Canal Once | TU COCINA DE CANAL ONCE
Reconocidos chefs nos comparten, cada día, atractivos y prácticos menús preparados con productos locales y/o de temporada. La inspiración para sus recetas la encuentran en muy distintas fuentes, desde mercados, antiguos recetarios o preparaciones de la cocina regional, hasta referencias literarias e históricas. Recomendaciones y técnicas de preparación son parte esencial de esta serie, que constituye, también, una oportunidad para revalorar la cultura gastronómica de México.
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LUNES A VIERNES 12:30 HORAS
    
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TU COCINA

 

Reconocidos chefs nos comparten, cada día, atractivos y prácticos menús preparados con productos locales y/o de temporada. La inspiración para sus recetas la encuentran en muy distintas fuentes, desde mercados, antiguos recetarios o preparaciones de la cocina regional, hasta referencias literarias e históricas. Recomendaciones y técnicas de preparación son parte esencial de esta serie, que constituye, también, una oportunidad para revalorar la cultura gastronómica de México.

ESTA SEMANA

LUNES: YURI DE GORTARI

MARTES: PABLO SAN ROMÁN

MIÉRCOLES: YURI DE GORTARI

JUEVES: LULA CHEF

VIERNES: GRACIELA MONTAÑO