Recetas
Consulta los menús por día:
Viernes 24 de junio de 2011 (r)
- Botana fresca de chicharrón
- Tostadas de coctel de salchicha
- Agua de fresa con mango
Jueves 23 de junio de 2011 (r)
-
Crema de acelgas
- Tacos de col y requesón
- Postre de duraznos
Miércoles 22 de junio de 2011 (r)
-
Sopa de pasta con chayote
- Ensalada de atún
- Espuma de requesón
Martes 21 de junio de 2011 (r)
- Ensalada de lechugas con aderezo de ciruela
- Rollo de tampiqueña con espinaca y queso
- Flan de nuez
Lunes 20 de junio de 2011 (r)
- Ensalada mexicana con aderezo de aguacate
- Chiles rellenos de queso en crema de nuez
- Agua de pinole
Viernes 17 de junio de 2011 (r)
- Fideo seco de tomate
- Salpicón
- Tacos de fruas exóticas
Jueves 16 de junio de 2011 (r)
- Ensalada de alcachofas
- Pollo al tequila
- Tortitas de nectarina
Miércoles 15 de junio de 2011 (r)
- Paella
- Tortilla española
- Torrejas al vino tinto
Martes 14 de junio de 2011 (r)
- Pasta con crema y chorizo
- Pescado en tres minutos
- Nieve de mangos con chamoy
Lunes 13 de junio de 2011 (r)
- Crema de garbanzo
- Ensalada de verduras
- Chilaquiles de cajeta
Viernes 10 de junio de 2011 (r)
- Ensalada de camarones con vinagreta dulce de chiles secos
- Fondue de queso
- Sangría
Jueves 9 de junio de 2011 (r)
- Jícama con queso y frutas
- Tacitas de calabaza con coctel de jamón
- Mini kushiages de queso y plátano macho
- Banderillas de mini merengue y frambuesa
Miércoles 8 de junio de 2011 (r)
- Sopa de verduras
- Pechuga de pollo asada con garbanzos y calabacitas
- Gelatina de fresas con suprema de naranja
Martes 7 de junio de 2011 (r)
- Sopa de tortitas de lechuga
- Mixiotes de verdolagas y queso en chile pasilla
- Buñuelos de arroz en miel de chile ancho
Lunes 6 de junio de 2011 (r)
- Betabel a la naranja
- Ensalada de pollo rostizado
- Té helado de arándanos
Viernes 3 de junio de 2011 (r)
- Potaje de chícharos y calabaza
- Sándwich de atún
- Rollos vietnamitas de frutas
Jueves 2 de junio de 2011 (r)
- Ensalada de calabazas con aderezo de hinojo
- Albóndigas rellenas
- Galletas de avena y trigo integrales
Miércoles 1 de junio de 2011 (r)
- Sopa de chayote y espinaca
- Filete de pescado con papaya
- Pan francés con frambuesas
Martes 31 de mayo de 2011 (r)
- Ensalada de mango
- Pechugas de pollo rellenas de higos en salsa de balsámico
- Helado con praliné
Lunes 30 de mayo de 2011 (r)
- Chiles cuaresmeños rellenos de queso, papa y jamón
- Medallones de carne molida a la BBQ
- Caprichos de mujer
Viernes 27 de mayo de 2011 (r)
- Crema de aguacate
- Pescado empanizado con tortilla con esencia de cilantro y chile
- Gelatina de amaranto y queso
Jueves 26 de mayo de 2011 (r)
- Ensalada de alcachofas
- Tortitas de papa rellenas
- Gelatina de lichis y granadina
Miércoles 25 de mayo de 2011 (r)
- Crema de chile ancho
- Fajitas de pollo
- Gelatina de piña con arándanos
Martes 24 de mayo de 2011 (r)
- Menudo
- Tacos domingueros
- Clamato
Lunes 23 de mayo de 2011 (r)
- Carpaccio de atún
- Pechugas de pollo rellenas de frijol en salsa de poblano
- Merengue de fresa
Viernes 20 de mayo de 2011 (r)
- Pinchos de escabeche oriental
- Filete de cerdo peninsular
Jueves 19 de mayo de 2011 (r)
- Crema de chicharrón
- Nopales asados en chile pasilla
- Mangos con reducción de naranja
Miércoles 18 de mayo de 2011 (r)
- Crema de zanahoria y jamón serrano
- Salmonete con mantequilla de ajo
- Crema de coco
Martes 17 de mayo de 2011 (r)
- Pastel de sushi
- Ostiones "oro negro"
- Helado de limón
Lunes 16 de mayo de 2011 (r)
- Ensalada de mango con chamoy
- Medallones de filete en salsa de pitahaya
- Agua de tuna y limón
Viernes 13 de mayo de 2011 (r)
- Vitello tonato
- Raviol de espinaca y queso con salsa napolitana
Jueves 12 de mayo de 2011 (r)
- Ensalada de codito con piña
- Fajitas de pollo
- Crepas de cajeta
Miércoles 11 de mayo de 2011 (r)
- Omelette de hierbas finas y queso
- Sincronizadas de jitomate
- Atole de limón
Martes 10 de mayo de 2011 (r)
- Arroz rojo
- Chiles poblanos rellenos de queso en salsa de frijol y guajillo
- Palanquetas de amaranto
Lunes 9 de mayo de 2011 (r)
- Portobello relleno de queso azul
- Milanesa de berenjena empanizada con panco
Viernes 6 de mayo de 2011 (r)
- Crema rápida de champiñones
- Atún a la BBQ
- Peras con ajonjolí
Jueves 5 de mayo de 2011 (r)
- Crema de chile ancho
- Fajitas de pollo
- Gelatina de piña con arándanos
Miércoles 4 de mayo de 2011 (r)
- Ensalada de espinaca
- Pollo con calabacitas en salsa de eneldo
- Mousse de ricotta con zarzamora
Martes 3 de mayo de 2011 (r)
- Carpaccio de atún
- Pechugas de pollo rellenas de frijol en salsa de poblano
- Merengue de fresa
Lunes 2 de mayo de 2011 (r)
- Fetuccini en salsa de pimiento rojo
- Filete de huachinango relleno de portobello y papa
- Habas dulces
Viernes 29 de abril de 2011
- Gusanos de salchicha
- Pechuga de pollo en figuritas
- Arañas
Jueves 28 de abril de 2011 (r)
- Ensalada de jícama y lechuga
- Cazuela de espagueti
- Gelatina de pepino
Miércoles 27 de abril de 2011 (r)
- Empanadas de cazón
- Pulpo a la veracruzana
- Plátanos fritos
Martes 26 de abril de 2011 (r)
- Cazuela de mariscos
- Huachinango al ajo rostizado
- Xoconostles rellenos de coco en almíbar
Lunes 25 de abril de 2011 (r)
- Menudo
- Tacos domingueros
- Clamato
Viernes 22 de abril de 2011 (r)
- Alcachofas rellenas
- Rollos de ternera
- Risotto
Jueves 21 de abril de 2011 (r)
- Sopa de brócoli con queso
- Brochetas de champiñones
- Pastel imposible
Miércoles 20 de abril de 2011 (r)
- Tamal de acelgas con queso y vinagreta de pimientos
- Pastel de chayote
- Minibanderillas de piña con merengue
Martes 19 de abril de 2011 (r)
- Ensalada de manzana con queso cottage
- Lomo con refresco de cola
- Crema de mango
Lunes 18 de abril de 2011 (r)
- Ensalada de arroz y lentejas
- Pierna y muslo rellenos de farce de higos
- Fresas con queso
Viernes 15 de abril de 2011 (r)
- Ensalada de garbanza
- Pollitos asados con cebolla a la cerveza
- Higos pochados en jugo de uva
Jueves 14 de abril de 2011 (r)
- Ensalada de durazno y espinaca
- Pechugas rellenas
- Peritas en almíbar
Miércoles 13 de abril de 2011 (r)
- Ensalada de palmitos
- Pescado pibil el papillote
- Crepas dulces de rompope
Martes 12 de abril de 2011 (r)
- Crema de apio
- Croquetas de acelga y queso
- Gelatina de naranja y yogurth
Lunes 11 de abril de 2011 (r)
- Crema de col
- Rollo de ternera relleno y papa rellena
- Raspado de carambola
Viernes 8 de abril de 2011 (r)
- Vichysoisse
- Boeuf a la bourgignone
- Gratín dauphinoise (Lyon)
Jueves 7 de abril de 2011 (r)
- Chiles en vinagre con verduras
- Hongos en aceite y vinagre
- Aceitunas en aceite
- Bolitas de queso
Miércoles 6 de abril de 2011 (r)
- Botana fresca de chicharrón
- Tostadas de coctel de salchicha
- Agua de fresa con mango
Martes 5 de abril de 2011 (r)
- Sopa de juliana
- Salpicón
- Postre de limón
Lunes 4 de abril de 2011 (r)
-
Crema de acelgas
- Tacos de col y requesón
- Postre de duraznos
Viernes 1 de abril de 2011 (r)
- Ensalada chaolum
- Filipina dorada
- Copa jaguali
Jueves 31 de marzo de 2011 (r)
- Ceviche verde
- Pimientos del piquillo rellenos de atún
- Cisnes
Miércoles 30 de marzo de 2011 (r)
-
Sopa de pasta con chayote
- Ensalada de atún
- Espuma de requesón
Martes 29 de marzo de 2011 (r)
- Ensalada crudas de verduras
- Albóndigas de pollo en chile morita
- Gelatina de uva y jícama
Lunes 28 de marzo de 2011 (r)
- Ensalada de lechugas con aderezo de ciruela
- Rollo de tampiqueña con espinaca y queso
- Flan de nuez
Viernes 25 de marzo de 2011 (r)
- Sopa fría de mango
- Brochetas de pollo con achiote y lasaña de aguacate y piña
- Gelatina de yogurt de té verde
Jueves 24 de marzo de 2011 (r)
- Crema de espinaca con tofu
- Berenjenas al ajillo y vino blanco
- Fresas cubiertas de chocolate con coulis de mango
Miércoles 23 de marzo de 2011 (r)
- Ensalada mexicana con aderezo de aguacate
- Chiles rellenos de queso en crema de nuez
- Agua de pinole
Martes 22 de marzo de 2011 (r)
- Arroz frito (yakimeshi)
- Filete oriental
- Tempura helado
Lunes 21 de marzo de 2011 (r)
- Fideo seco de tomate
- Salpicón
- Tacos de fruas exóticas
Viernes 18 de marzo de 2011 (r)
- Matambre con ensalada rusa
- Sabayón al marsala con cerezas flameadas
Jueves 17 de marzo de 2011 (r)
- Calabacitas al grill
- Panuchos de robalo al pibil
- Flan de moka
Miércoles 16 de marzo de 2011 (r)
- Ensalada de alcachofas
- Pollo al tequila
- Tortitas de nectarina
Martes 15 de marzo de 2011 (r)
- Chayotes en vinagreta
- Pollo en salsa de naranja y mostaza
- Pastel 3 leches
Lunes 14 de marzo de 2011 (r)
- Paella
- Tortilla española
- Torrejas al vino tinto
Viernes 11 de marzo de 2011
- Sopa de maíz dulce
- Alitas fritas picantes con ensalada de brotes de cilantro
Jueves 10 de marzo de 2011
- Sopa de col
- Quiché de verduras
- Malteada de coco
Miércoles 9 de marzo de 2011
- Pasta con crema y chorizo
- Pescado en tres minutos
- Nieve de mangos con chamoy
Martes 8 de marzo de 2011
- Sopa de nabo y poro
- Tostadas de camarón pacotilla
- Gelatina de mosaico
Lunes 7 de marzo de 2011
- Crema de garbanzo
- Ensalada de verduras
- Chilaquiles de cajeta
Viernes 4 de marzo de 2011
- Ensalada madeiras
- Caldo verde
- Bacalao "Gomes de sa"
Jueves 3 de marzo de 2011
- Sopa de letras
- Ensalada de pollo asado
- Crepas de chocolate
Miércoles 2 de marzo de 2011
- Rollos de pan pita con jamón y queso
- Ensalada de codito y pera
- Empanadas de durazno
Martes 1 de marzo de 2011
- Sopa de pasta
- Bisteces con nopales en chiles secos
- Panqué helado
Lunes 28 de febrero de 2011
- Ensalada de camarones con vinagreta dulce de chiles secos
- Fondue de queso
- Sangría
Viernes 25 de febrero de 2011
- Gravad Lax (salmón)
- Köttbullar (albóndigas de Suecia)
- Frugtsalat. Manzana con crema danesa
Jueves 24 de febrero de 2011
- Ensalada de germen de soya
- Lasaña de berenjena
- Pastelito de chocolate
Miércoles 23 de febrero de 2011
- Jícama con queso y frutas
- Tacitas de calabaza con coctel de jamón
- Mini kushiages de queso y plátano macho
- Banderillas de mini merengue y frambuesa
Martes 22 de febrero de 2011
- Ensalada de arroz y alubias
- Alambre de carne
- Brownies
Lunes 21 de febrero de 2011
- Sopa de verduras
- Pechuga de pollo asada con garbanzos y calabacitas
- Gelatina de fresa con supremas de naranja
Viernes 18 de febrero de 2011
- Tarta de jitomate y ensalada de arúgula
- Ensalada de arúgula
- Blanquete de ternera a la antigua
- Arroz pilaf
- Soufflé al calvados
Jueves 17 de febrero de 2011
- Crema de lentejas
- Filete de pescado rellenos de espinaca en salsa de mango
- Fideo de papa y camote
- Mangos en almíbar
Miércoles 16 de febrero de 2011
- Sopa de tortitas de lechuga
- Mixiotes de verdolagas y queso en chile pasilla
- Buñuelos de arroz en miel de chile ancho
Martes 15 de febrero de 2011
- Ensalada de calabacitas
- Tortitas de pollo
- Bigotes de arroz
Lunes 14 de febrero de 2011
- Betabel a la naranja
- Ensalada de pollo rostizado
- Té helado de arándanos
Viernes 11 de febrero de 2011
- Rollitos de verduras y mango con salsa de soya y naranja
- Tallarines de arroz con camarón y cacahuates
Jueves 10 de febrero de 2011
- Calabacitas rellenas
- Tallarines primavera
- Rehiletes de ate con queso
Miércoles 9 de febrero de 2011
- Potaje de chícharos y calabaza
- Sándwich de atún
- Rollos vietnamitas de frutas
Martes 8 de febrero de 2011
- Sopa de lima
- Cochinita pibil
- Gazpacho de fruta y menta
Lunes 7 de febrero de 2011
- Sopa de chayote y espinaca
- Filete de pescado con papaya
- Pan francés con frambuesas
Viernes 4 de febrero de 2011
- Sopa picante y ácida de pescado
- Pechuga con huanzontles y mole
Jueves 3 de febrero de 2011
- Sopa picante y ácida de pescado
- Arroz amarillo
- Gelatina de rompope
Miércoles 2 de febrero de 2011
- Ensalada de calabazas con aderezo de hinojo
- Albóndigas rellenas
- Galletas de avena y trigo integrales
Martes 1 de febrero de 2011
- Ensalada de ejotes
- Enfrijoladas
- Galletas garabato
Lunes 31 de enero de 2011
- Crema rápida de champiñones
- Atún a la BBQ
- Peras con ajonjolí
Viernes 28 de enero de 2011
- Papitas endiabladas
- Filete de res
- Duraznos con chocolate
Jueves 27 de enero de 2011
- Pasta con jitomate deshidratado
- Sándwich de verduras
- Compota de ciruela
Miércoles 26 de enero de 2011
- Ensalada de col
- Huanzontles
- Gelatina de mango
Martes 25 de enero de 2011
- Jitomate y berenjena al horno
- Chuletas en rib eye
- Plátanos con malvaviscos
Lunes 24 de enero de 2011
- Berros con elotitos asados
- Lasaña de huitlacoche
- Crujiente de pera
Viernes 21 de enero de 2011
- Crema de surimi y papa
- Camarones al ajillo
- Arroz con leche de durazno y guayaba
Jueves 20 de enero de 2011
- Ensalada de espárragos
- Chiles rellenos de atún con papa
- Budín de frutas rojas
Miércoles 19 de enero de 2011
- Brócoli empanizado
- Cerdo a la vizcaína
- Platón de pera con avena
Martes 18 de enero de 2011
- Crema de pera asada
- Banderillas de cieruela y res
- Emparedados de durazno
Lunes 17 de enero de 2011
- Ensalada de ciruela y sandía
- Pollo en salsa de aguacate
- Plátanos capeados
Viernes 14 de enero de 2011
- Sopa de papa y morrón
- Salmón con nectarinas asadas
- Frutas rostizadas en hoja de plátano
Jueves 13 de enero de 2011
- Yogurt con fresas rojas
- Chilorio
- Chilorio con huevo
Miércoles 12 de enero de 2011
- Ensalada con aderezo de nectarina
- Pollo en salsa de jamaica y ciruela pasa
- Helado de fresa con praliné
Martes 11 de enero de 2011
- Arroz blanco con papa
- Chiles en nogada
- Mango petacón entequilado
Lunes 10 de enero de 2011
- Espaguetti con salsa de frijol
- Atún tipo marlin
- Cilindros de queso y mermelada de piña
Viernes 7 de enero de 2011
- Tortitas de de papa y garbanzo
- Enchiladas de ostiones
- Gelatina de mandarina con toronja
Jueves 6 de enero de 2011
- Sopa de papa y calabaza
- Tortitas de avena
- Merengues de fresa con crema de fresa
Miércoles 5 de enero de 2011
- Sopa de elote molido
- Chuletón de ternera en chile pasilla
- Pitahaya y carambola en almíbar de piña
Martes 4 de enero de 2011
- Sopa verde de tortilla
- Pollo asado con salsa oriental
- Yogurt con ciruelas
Lunes 3 de enero de 2011
- Napoleón de duraznos
- Burritos de machaca
- Capirotada
Viernes 31 de diciembre de 2010
- Ensalada de zanahoria y jícama
- Pasta con cilantro
- Bombones
Jueves 30 de diciembre de 2010
- Ensalada de portobellitos y zanahoria
- Dedos de pescado empanizados con hojaldre
- postre de frutas en almíbar
Miércoles 29 de diciembre de 2010
- Caldo de jitomate
- taco pizza de carne
- Agua de lechuga y plátano
Martes 28 de diciembre de 2010
- Ensalada de col morada
- Espagueti con sierra ahumada
- gelatina de café
Lunes 27 de diciembre de 2010
- Crema de bolillo con nuez
- Nopal relleno de queso
- Manzana con nuez
Viernes 24 de diciembre de 2010
- Pasta con mariscos ahumados
- Pechuga de pavo rellena
- Ponche de navidad
Jueves 23 de diciembre de 2010
- Ensalada de frijoles mixta
- Coctel de verduras
- Quequis
Miércoles 22 de diciembre de 2010
- Crema de maíz pozolero
- Croquetas de sierra ahumada
- Agua de piña, nuez y almendra
Martes 21 de diciembre de 2010
- Frijoles de la olla
- tacos de arrachera
- Agua de xoconoxtle
Lunes 20 de diciembre de 2010
- Ensalada de pasta con betabel
- Chauletas ahumadas con piña
- Palanquetas de ajonjolí y semillas de girasol
Viernes 17 de diciembre de 2010
- Chiles cuaresmeños rellenos de queso, papa y jamón
- Medallones de carne molida a la BBQ
- Caprichos de mujer
Jueves 16 de diciembre de 2010
- Crema de chile ancho
- Fajitas de pollo
- Gelatina de piña con arándanos
Miércoles 15 de diciembre de 2010
- Portobello relleno de queso azul
- Milanesa de berenjena empanizada con panco
Martes 14 de diciembre de 2010
- Calabazas rellenas
- Pollo asado
- Aros de peras envueltos en masa de crema
Lunes 13 de diciembre de 2010
- Pasta en salsa de mostaza
- Champiñones rellenos
- Granité de arándanos
Viernes 10 de diciembre de 2010
- Crema rápida de champiñones
- Atún a la BBQ
- Peras con ajonjolí
Jueves 9 de diciembre de 2010
- Papitas endiabladas
- Filete de res
- Duraznos con chocolate
Miércoles 8 de diciembre de 2010
- Pasta con jitomate deshidratado
- Sándwich de verduras
- Compota de ciruelas
Martes 7 de diciembre de 2010
- Ensalada de col
- Huanzontles
- Gelatina de mango
Lunes 6 de diciembre de 2010
- Jitomate y berenjena al horno
- Chuleta en rib eye
- Plátanos con malvaviscos
Viernes 3 de diciembre de 2010
- Berros con elotitos asados
- Lasagna de huitlacoche
- Crujiente de pera
Jueves 2 de diciembre de 2010
- Crema de surimi y papa
- Camarones al ajillo
- Arroz con leche de durazno y guayaba
Miércoles 1 de diciembre de 2010
- Ensalada de espárragos
- Chiles rellenos de atún con papa
- Budín de frutas rojas
Martes 30 de noviembre de 2010
- Brócoli empanizado
- Cerdo a la vizcaína
- Platón de pera con avena
Lunes 29 de noviembre de 2010
- Crema de pera asada
- Banderillas de ciruela y res
- Emparedados de durazno
Viernes 26 de noviembre de 2010
- Ensalada de ciruela y sandía
- Pollo en salsa de aguacate
- Plátanos capeados
Jueves 25 de noviembre de 2010
- Sopa de papa y morrón
- Salmón con nectarinas asadas
- Frutas rostizadas en hoja de plátano
Miércoles 24 de noviembre de 2010
- Yogurt con fresas rojas
- Chilorio
- Chilorio con huevo
Martes 23 de noviembre de 2010
- Ensalada con aderezo de nectarina
- Pollo en salsa de jamaica y ciruela pasa
- Helado de fresa con praliné
Lunes 22 de noviembre de 2010
- Arroz blanco con papa
- Chiles en nogada
- Mango petacón entequilado
Viernes 19 de noviembre de 2010
- Espagueti con salsa de frijol
- Atún tipo marlin
- Cilindros de queso y mermelada de piña
Jueves 18 de noviembre de 2010
- Tortitas de papa y garbanzo
- Enchiladas de ostiones
- Gelatina de mandarina con toronja
Miércoles 17 de noviembre de 2010
- Sopa de papa y calabaza
- Tortitas de avena
- Merengue de fresa con crema de fresa
Martes 16 de noviembre de 2010
- Sopa de elote molido
- Chuletón de ternera en chile pasilla
- Pitahaya y carambola en almíbar de piña
Lunes 15 de noviembre de 2010
- Sopa verde de tortilla
- Pollo asado con salsa oriental
- Yogurt con ciruelas
Viernes 12 de noviembre de 2010
- Napoleón de duraznos
- Burritos de machaca
- Capirotada
Jueves 11 de noviembre de 2010
- Ensalada de zanahoria y jícama
- Pasta con cilantro
- Bombones
Miércoles 10 de noviembre de 2010
- Crema de chícharo y espinaca
- Pechuga de pollo rellena de tapenade de pimiento y aceituna
- Uvas negras sin semilla en vino tinto con helado de vainilla
Martes 9 de noviembre de 2010
- Ensalada de Portobellito y zanahoria
- Dedos de pescado empanizados con hojaldre
- Postre de frutas en almíbar
Lunes 8 de noviembre de 2010
- Caldo de jitomáte
- Taco pizza de carne
- Agua de lechuga y plátano
Viernes 5 de noviembre de 2010
- Crema de zanahoria y jamón serrano
- Salmonete con mantequilla de ajo
- Crema de coco
Jueves 4 de noviembre de 2010
- Ensalada de mango con chamoy
- Medallones de filete en salsa de pitahaya
- Agua de tuna y limón
Miércoles 3 de noviembre de 2010
- Omelette de hierbas finas y queso
- Sincronizadas de jitomate
- Atole de limón
Martes 2 de noviembre de 2010
- Crema de calabaza con queso
- Calabaza en tacha
Lunes 1 de noviembre de 2010
- Ensalada de espinaca
- Pollo con calabacitas en salsa de eneldo
- Mousse de ricotta con zarzamora
Viernes 29 de octubre de 2010
- Fetuccini en salsa de pimiento rojo
- Filete de huachinango relleno de portobello y papa
- Habas dulces
Jueves 28 de octubre de 2010
- Empanadas de cazón
- Pulpo a la veracruzana
- Plátanos fritos
Miércoles 27 de octubre de 2010
- Ensalada de col morada
- Espagueti con sierra ahumada
- Gelatina de café
Martes 26 de octubre de 2010
- Crema de bolillo con nuez
- Nopal relleno de queso
- Manzana con nuez
Lunes 25 de octubre de 2010
- Carpaccio de atún
- Pechugas de pollo rellenas de frijol en salsa de poblano
- Merengue de fresa
Viernes 22 de octubre de 2010
- Ensalada de frijoles mixta
- Coctel de verduras
- Quequis
Jueves 21 de octubre de 2010
- Crema de maíz pozolero
- Croquetas de sierra ahumada
- Agua de piña, nuez y almendra
Miércoles 20 de octubre de 2010
- Frijoles de la olla
- Tacos de arrachera
- Agua de xoconostle
Martes 19 de octubre de 2010
- Ensalada de pasta con betabel
- Chuletas ahumadas con piña
- Palanquetas de ajonjolí y semillas de girasol
Lunes 18 de octubre de 2010
- Chiles cuaresmeños rellenos de queso, papa y jamón
- Medallones de carne molidada la BBQ
- Caprichos de mujer
Viernes 15 de octubre de 2010
- Crema de chile ancho
- Fajitas de pollo
- Gelatina de piña con arándanos
Jueves 14 de octubre de 2010
- Menudo
- Tacos domingueros
- Clamato
Miércoles 13 de octubre de 2010
- Tamal de acelgas con queso y vinagreta de pimientos
- Pastel de chayote
- Minibanderillas de piña con merengue
Martes 12 de octubre de 2010
- Ensalada de arroz y lentejas
- Pierna y muslo rellenos de farce de higos
- Fresas con queso
Lunes 11 de octubre de 2010
- Ensalada de palmitos
- Pescado pibil el papillote
- Crepas dulces de rompope
Viernes 8 de octubre de 2010
- Crema de col
- Rollo de ternera relleno y papa rellena
- Raspado de carambola
Jueves 7 de octubre de 2010
- Botana fresca de chicharrón
- Tostadas de coctel de salchicha
- Agua de fresa con mango
Miércoles 6 de octubre de 2010 (r)
- Crema de garbanzo
- Ensalada de verduras
- Chilaquiles de cajeta
Martes 5 de octubre de 2010 (r)
- Jícama con queso y frutas
- Tacitas de calabaza con coctel de jamón
- Mini kushiagues de queso y plátano macho
- Banderillas de minimerengues y frambuesa
Lunes 4 de octubre de 2010 (r)
- Sopa de tortitas de lechuga
- Mixiotes de verdolaga y queso en chile pasilla
- Buñuelos de arroz con miel de chile ancho
Viernes 1 de octubre de 2010
-
Crema de acelgas
- Tacos de col y requesón
- Postre de duraznos
Jueves 30 de septiembre de 2010
-
Sopa de pasta con chayote
- Ensalada de atún
- Espuma de requesón
Miércoles 29 de septiembre de 2010 (r)
- Bobos de langostinos
Martes 28 de septiembre de 2010 (r)
-
Sopa de Calabacitas y Queso
- Pollo en salsa de tamarindo
- Fresas con crema
Lunes 27 de septiembre de 2010 (r)
-
Ensalada de pera con queso crema y berros
- Camarones puntarena a las brasas
- Escamocha
Viernes 24 de septiembre de 2010
- Ensalada de lechugas con aderezo de ciruela
- Rollo de tampiqueña con espinaca y queso
- Flan de nuez
Jueves 23 de septiembre de 2010
- Ensalada mexicana con aderezo de aguacate
- Chiles rellenos de queso en crema de nuez
- Agua de pinole
Miércoles 22 de septiembre de 2010 (r)
-
Ensalada de toronja
- Spaguetti en champiñones
- Merengue chemisse con frutas rojas
Martes 21 de septiembre de 2010 (r)
-
Crema de plátano macho con falsos ravioles de queso crema
- Taquitos de nopal rellenos de queso panela con salsa de camarón
- Crepas blintzes
Lunes 20 de septiembre de 2010 (r)
-
Rösti
- Puntas de ternera al estilo Zürich
Viernes 17 de septiembre de 2010
- Fideo seco de tomate
- Salpicón
- Tacos de fruas exóticas
Jueves 16 de septiembre de 2010
- Ensalada de alcachofas
- Pollo al tequila
- Tortitas de nectarina
Miércoles 15 de septiembre de 2010
- Pozole rojo
- Buñuelos de molde
Martes 14 de septiembre de 2010
- Chiles en nogada
- Palanqueta con helado de vainilla
Lunes 13 de septiembre de 2010
- Setas al comal
- Sopa de milpa
- Filete de pescado en hoja sana envuelto en hoja de plátano
Viernes 10 de septiembre de 2010
- Paella
- Tortilla española
- Torrejas al vino tinto
Jueves 9 de septiembre de 2010
- Pasta con crema y chorizo
- Pescado en tres minutos
- Nieve de mangos con chamoy
Miércoles 8 de septiembre de 2010 (r)
- Ceviche de pescado
- Chiles anchos rellenos de frijoles y queso con salsa con crema
- Capirotada
Martes 7 de septiembre de 2010 (r)
-
Arroz Gohan
- Chop Suey
- Rollos primavera
Lunes 6 de septiembre de 2010 (r)
- Crema de jitomate rostizado
- Medallones de res en salsa de mostaza
- Kamelado gelatina de café
Viernes 3 de septiembre de 2010
- Jícama con queso y frutas
- Tacitas de calabaza con coctel de jamón
- Mini kushiagues de queso y plátano macho
- Banderillas de minimerengues y frambuesa
Jueves 2 de septiembre de 2010
- Sopa de tortitas de lechuga
- Mixiotes de verdolaga y queso en chile pasilla
- Buñuelos de arroz con miel de chile ancho
Miércoles 1 de septiembre de 2010 (r)
- Ensalada de espinaca con aderezo de hinojo
- Pechuga de pollo empanizada con amaranto
- Agua fresca de pepino con limón
Martes 31 de agosto de 2010 (r)
- Triángulo de espinaca tirópites
- Skordalia
Lunes 30 de agosto de 2010 (r)
- Ensalada de naranja
- Filete Mignon en salsa cazadora
- Peras al vino tinto
Viernes 27 de agosto de 2010
- Crema de garbanzo
- Ensalada de verduras
- Chilaquiles de cajeta
Jueves 26 de agosto de 2010
- Rollos de pan pita con jamón y queso
- Ensalada de codito y pera
- Empanada de durazno
Miércoles 25 de agosto de 2010
- Tacos de jícama y surimi
- Filete de pescado en salsa de champiñones
- Enjambres de chocolate
Martes 24 de agosto de 2010 (r)
- Sopa de pasta con espinacas
- Tinga
- Plátanos al horno con leche condensada
Lunes 23 de agosto de 2010 (r)
- Ensalada de pétalos de rosas y crisantemos
- Pechuga con verduras al grill
- Gelatina de cereza con natilla y soletas
Viernes 20 de agosto de 2010
- Ensalada de camrones con vinagreta
- Fondue de queso
- Sangría
Jueves 19 de agosto de 2010
Este día se interrumpió el programa, debido a la transmisión en vivo de “Diálogo por la seguridad”.
Miércoles 18 de agosto de 2010 (r)
- Espinacas con queso en salsa curry
- Arroz con leche
Martes 17 de agosto de 2010 (r)
- Arroz blanco
- Tiras de pescado en orly de cerveza
- Guayabas en almíbar
Lunes 16 de agosto de 2010 (r)
- Espagueti con salsa de champiñones
- Cazuela de pollo
- Gelatina de mandarina
Viernes 13 de agosto de 2010
- Sopa de verduras
- Pechuga de pollo asada con garbanzos y calabacitas
- Gelatina de fresas con suprema de naranja
Jueves 12 de agosto de 2010
Este día se interrumpió el programa, debido a la transmisión en vivo de “Diálogo por la seguridad”.
Miércoles 11 de agosto de 2010 (r)
- Sopa de poro y yuca
- Tacos de atún ahumado
Martes 10 de agosto de 2010
Este día se interrumpió el programa, debido a la transmisión en vivo de “Diálogo por la seguridad”.
Lunes 9 de agosto de 2010 (r)
- Verduras fritas con filete de res
- Rib eye en salsa de curry
Viernes 6 de agosto de 2010
- Betabel a la naranja
- Ensalada de pollo rostizado
- Té helado de arándanos
Jueves 5 de agosto de 2010
- Potaje de chícharos y calabaza
- Sándwich de atún
- Rollos vietnamitas de frutas
Miércoles 4 de agosto de 2010
- Sopa de papa
- Pechuga rellena de zanahoria con calabacitas en salsa de chile
- Paletas heladas de fresa
Martes 3 de agosto de 2010
- Moqueca de pescado
Lunes 2 de agosto de 2010
- Fetuccini en caldo de pollo
- Tortitas de carne en salsa pasilla
- Agua de lichis
Viernes 30 de julio de 2010
- Ensalada de calabazas con aderezo de hinojo
- Albóndigas rellenas
- Galletas de avena y trigo integrales
Jueves 29 de julio de 2010
- Sopa de chayote y espinaca
- Filete de pescado con papaya
- Pan francés con frambuesas
Miércoles 28 de julio de 2010 (r)
- Ensalada de sandía y betabel
- Rollo de pechuga de pavo
- Gelatina de fresa y yogurt
Martes 27 de julio de 2010 (r)
- Enmoladas
- Frijoles adobados
- Agua de tuna
Lunes 26 de julio de 2010 (r)
- Ensalada Cervelat con queso gruyere
- Fondue
Viernes 23 de julio de 2010 (r)
- Ensalada de betabel
- Charola de pescado con calabacitas
- Trufas de chocolate
Jueves 22 de julio de 2010 (r)
- Ensalada asiática
- Soufflé de pan blanco
- Naranjas flameadas
Miércoles 21 de julio de 2010 (r)
- Ensalada tradicional griega
- Moussaká
Martes 20 de julio de 2010 (r)
- Sopa de chiles secos
- Tamal azteca
- Raspado de coco
Lunes 19 de julio de 2010 (r)
- Ensalada de betabel
- Bigos
Viernes 16 de julio de 2010 (r)
- Bolitas de harina de garbanzo
- Pollo en salsa de curry con jengibre
Jueves 15 de julio de 2010 (r)
-
Ensalada de queso panela
- Chipirones en su tinta
- Agua de cítricos
Miércoles 14 de julio de 2010 (r)
- Sopa de yoghurt con pepino
- Chuletas ahumadas agridulces
- Sorpresa de zapote negro
Martes 13 de julio de 2010 (r)
- Pastel de berenjena
Lunes 12 de julio de 2010 (r)
- Crema de plátano macho con falsos ravioles de queso crema
- Taquitos de nopal relleno con salsas de camarón
- Crepas blintzes
Viernes 9 de julio de 2010 (r)
- Ensalada de lechuga, jitomate, cebolla y queso de cabra
- Tortilla de patata
Jueves 8 de julio de 2010 (r)
- Lentejas estofadas
- Pescado en salsa verde
Miércoles 7 de julio de 2010 (r)
- Sopa de pasta con espinacas
- Tinga
- Plátanos al horno con leche condensada
Martes 6 de julio de 2010 (r)
- Sopa de fideo con caldo de frijol
- Tostadas de lomo de cerdo
- Tejas de naranja con merengue
Lunes 5 de julio de 2010 (r)
-
Ensalada Capresse
- Ñoquis con dos salsas
-
Alfajor de chocolate
Viernes 2 de julio de 2010 (r)
- Portobello al ajillo
- Papas a las finas hierbas
- Trenzas de tapenade
- Esferas de queso crema empanizadas de frutas secas
- Dip de apio
- Dip de tomate verde
Jueves 1 de julio de 2010 (r)
- Chiles en nogada
- Postre crujiente de pasta
Miércoles 30 de junio de 2010 (r)
- Setas al comal
- Sopa de milpa
- Filete de pescado en hoja santa envuelto en hoja de plátano
Martes 29 de junio de 2010 (r)
- Ensalada de arroz
- Albóndigas rellenas de queso en salsa de chipotle
- Tarta de Peras
Lunes 28 de junio de 2010 (r)
-
Pataconas con hogao
- Cazuela de mariscos
- Plátano calado con mandarina
Viernes 25 de junio de 2010 (r)
-
Sopa de Calabacitas y Queso
- Pollo en salsa de tamarindo
- Fresas con crema
Jueves 24 de junio de 2010 (r)
- Pozole rojo
- Buñuelos de molde
Miércoles 23 de junio de 2010 (r)
-
Sopa de cebolla
- Paupiette de ternera
- Tarta de limón a la antigua
Martes 22 de junio de 2010 (r)
-
Ensalada tipo Nicoise
- Fricasé de pollo
- Peras Bella Helena
Lunes 21 de junio de 2010 (r)
-
Ensalada de pera con queso crema y berros
- Camarones puntarena a las brasas
- Escamocha
Viernes 18 de junio de 2010 (r)
-
Ensalada de toronja
- Spaguetti en champiñones
- Merengue chemisse con frutas rojas
Jueves 17 de junio de 2010 (r)
-
Crema cubana de frijol negro
- Bolitas de plátano
- Arroz con pollo
- Torrejas especiales
Miércoles 16 de junio de 2010 (r)
-
Ensalada de jitomates
- Moros y cristianos
- Ropa vieja
- Flan delicioso
Martes 15 de junio de 2010 (r)
- Arroz blanco
- Tiras de pescado en orly de cerveza
- Guayabas en almíbar
Lunes 14 de junio de 2010 (r)
- Jugo de carne
- Aguacates rellenos
- Torta de garbanzo
Viernes 11 de junio de 2010 (r)
- Tartaleta de quesos
- Bacalao y tomate gratinados con queso
- Compota de fresas con espuma de vainilla
Jueves 10 de junio de 2010 (r)
- Ensalada de requesón
- Medallones de filete envueltos en poro con puré de manzana
- Budín de pan frío
Miércoles 9 de junio de 2010 (r)
- Sopa de bolitas de carne
- Pollo en jocoque
- Rollo de helado de vanilla y fresas
Martes 8 de junio de 2010 (r)
- Entrada de queso crujiente
- Trenza de lenguado
- Strudel de manzana
Lunes 7 de junio de 2010 (r)
- Sopa de chayote
- Montaditos de ensalada de pollo
- Gelatina de rompope
Viernes 4 de junio de 2010 (r)
- Papas a la japonesa
- Fideo seco con shitake y chicoria en salsa de soya
- Guisado de camarón con verduras mexicanas y orientales
Jueves 3 de junio de 2010 (r)
- Ensalada mexicana
- Puntas de filete en salsa verde
- Copa de higos
Miércoles 2 de junio de 2010 (r)
- Crema de camote, papa y poro
- Calabazas rellenas de frijoles
- Crepas crujientes rellenas de plátano y crema de avellana
Martes 1 de junio de 2010 (r)
- Entrada de zanahoria, jícama y pepino
- Pechuga de pollo asada
- Postre de coco y zanahoria
Lunes 31 de mayo de 2010 (r)
- Ensalada de cous cous y surimi
- Rollos de filete de pescado en salsa de pimiento
- Helado con malvaviscos asados
Viernes 28 de mayo de 2010 (r)
- Pinchos de escabeche oriental
- Filete de cerdo peninsular
Jueves 27 de mayo de 2010 (r)
- Fideo de soya con verduras
- Rollos de res envueltos en hojas de arroz
- Galletas de almendra
Miércoles 26 de mayo de 2010 (r)
- Pastel de sándwich
- Ensalada verde
- Smothie de arándanos
Martes 25 de mayo de 2010 (r)
- Torre de queso panela
- Pechugas de pollo empanizadas con cáscara de papa
- Muéganos
Lunes 24 de mayo de 2010 (r)
- Kebbe crudo
- Tabbule
- Tarta de nuez
Viernes 21 de mayo de 2010 (r)
- Chichen boti
- Chichen tikka massala
- Seveilla
Jueves 20 de mayo de 2010 (r)
- Crema de hongos Shitake
- Chuletas ahumadas con puré de arándanos y papas
- Empanaditas de queso panela y ate
Miércoles 19 de mayo de 2010 (r)
- Ensalada de pepino
- Pescado envuelto en papa al horno
- Pastelitos de cachuate
Martes 18 de mayo de 2010 (r)
- Ensalada de germen de cebolla con reducción de vinagre
- Espagueti con vegetales y cacahuate
- Pan de naranja
Lunes 17 de mayo de 2010 (r)
- Crema de fideo y poro
- Bisteces con poblano
- Gelatina con jugo de arándanos
Viernes 14 de mayo de 2010 (r)
- Fondante de chocolate
- Cassata tecinese
- Shoot de maracuyá en su fruta con panela y toque de ron
Jueves 13 de mayo de 2010 (r)
- Ensalada de queso panela y ciruela
- Pargo con pico de gallo de frutas
- Bola de buñuelo con salsa de piloncillo
Miércoles 12 de mayo de 2010 (r)
- Crema de pollo con coliflor
- Molletes de champiñones y rajas
- Polvorones de durazno
Martes 11 de mayo de 2010 (r)
- Ensalada de zanahoria y col
- Costillas de ternera en BBQ de ciruela
- Quindim
Lunes 10 de mayo de 2010 (r)
- Arroz agridulce
- Pollo con mostaza en salsa de durazno y naranja
- Raspado de sandía y limón
Viernes 7 de mayo de 2010 (r)
- Crema de aguacate
- Pescado empanizado con tortilla con esencia de cilantro y chile
- Gelatina de amaranto y queso
Jueves 6 de mayo de 2010 (r)
- Sopa fría de chayote
- Pollo en salsa de cacahuate
- Smoothie de frutas rojas
Miércoles 5 de mayo de 2010 (r)
- Arroz blanco con poblano
- Mole de olla
- Natilla de nuez
Martes 4 de mayo de 2010 (r)
- Ensalada de berros con tocino
- Canelones rellenos de atún en salsa de cebolla
- Tarta de piña
Lunes 3 de mayo de 2010 (r)
- Pulpos a la gallega
- Croquetillas de pescado
- Tapioca con crema de coco
Viernes 30 de abril de 2010 (r)
- Ensalada de surimi
- Hamburguesa
- Crepaletas
Jueves 29 de abril de 2010 (r)
- Vitello tonato
- Raviol de espinaca y queso con salsa napolitana
Miércoles 28 de abril de 2010 (r)
- Caldo de pollo
- Pollo almendrado
- Helado de hoja santa
Martes 27 de abril de 2010 (r)
- Crema de chile habanero
- Filete de res al jamón serrano
- Flan de guanábana
Lunes 26 de abril de 2010 (r)
- Pasta con ratatouille
- Brochetas de camarón y chorizo glaseado con brandy de manzana.
- Napoleón de fresa
Viernes 23 de abril de 2010 (r)
- Ensalada de lechugas
- Pizza vegetariana
- Fruta cristalizada
Jueves 22 de abril de 2010 (r)
- Patacones con clásico manchamanteles de res
- Tradicional sancocho de gallina de las costas Colombianas
- Shoot de maracuyá en su fruta con panela y un toque de ron
Miércoles 21 de abril de 2010 (r)
- Pasta con portobello
- Pechugas de pollo con plátano
- Galletas maravilla
Martes 20 de abril de 2010 (r)
- Ensalada de lechugas con vinagreta de mango
- Pastel de verduras
- Galletas de nata
Lunes 19 de abril de 2010 (r)
- Sándwich de queso cottage
- Ceviche de trigo
- Frapuccino
Viernes 16 de abril de 2010 (r)
- Alcachofas rellenas
- Rollos de ternera
- Risotto
Jueves 15 de abril de 2010 (r)
- Sopa de avena
- Tortas de flor de jamaica
- Dulces pérsimos
Miércoles 14 de abril de 2010 (r)
- Ensalada de nopalitos
- Pastel de papas y champiñones
- Piña con yogurt
Martes 13 de abril de 2010 (r)
- Crema de cebolla
- Rollos de pechuga en salsa de pimiento rojo
- Budín de nuez
Lunes 12 de abril de 2010 (r)
- Crema de ajo
- Medallones de filete al vino tinto
- Gelatina de vino y uvas
Viernes 9 de abril de 2010 (r)
- Vichysoisse
- Boeuf a la bourgignone
- Gratín dauphinoise (Lyon)
Jueves 8 de abril de 2010 (r)
- Ensalada de manzana
- Milanesas a la napolitana
- Copa fresca de uva y menta
Miércoles 7 de abril de 2010 (r)
- Arroz de la abuela
- Portobello la criolla
- Dulce de jícama
Martes 6 de abril de 2010 (r)
- Ensalada de mango
- Pechugas de pollo rellenas de higos en salsa de balsámico
- Helado con praliné
Lunes 5 de abril de 2010 (r)
- Carpaccio de atún rosado
- Deditos de pescado empanizado
- Granizado de guanábana
Viernes 2 de abril de 2010 (r)
- Ensalada de piña y aguacate
- Filete de pescado en salsa de lentejas
- Paletas heladas de crema de naranja
Jueves 1 de abril de 2010 (r)
- Ensalada de alcachofas
- Tortitas de papa rellenas
- Gelatina de lichis y granadina
Miércoles 31 de marzo de 2010 (r)
- Sopa fría de mango
- Nougatine de ajonjolí
- Brochetas de pollo con achiote y lasaña de aguacate y piña
- Gelatina de yogurt de té verde
Martes 30 de marzo de 2010 (r)
- Sopa de médula
- Hígado encebollado
- Galletas de arroz inflado
Lunes 29 de marzo de 2010 (r)
- Crema de chicharrón
- Nopales asados en chile pasilla
- Mangos con reducción de naranja
Viernes 26 de marzo de 2010 (r)
- Pastel de sushi
- Ostiones "oro negro"
- Helado de limón
Jueves 25 de marzo de 2010 (r)
- Ensalada madeiras
- Caldo verde
- Bacalao "Gomes de sa"
- Bacalao "A bras"
Miércoles 24 de marzo de 2010 (r)
- Verduras en escabeche
- Hongos en aceite y vinagre
- Aceitunas en aceite
- Bolitas de queso
Martes 23 de marzo de 2010 (r)
- Ceviche verde
- Pimientos del piquillo rellenos de atún
- Cisnes
Lunes 22 de marzo de 2010 (r)
- Matambre con ensalada rusa
- Sabayón al marsala con cerezas flameadas
Viernes 19 de marzo de 2010 (r)
- Ensalada de coliflor
- Pollo en su jugo
- Tamarindos acapulqueños
Jueves 18 de marzo de 2010 (r)
- Ensalada de jícama y lechuga
- Cazuela de espagueti
- Gelatina de pepino
Miércoles 17 de marzo de 2010 (r)
- Cazuela de mariscos
- Huachinango al ajo rostizado
- Xoconostles rellenos de coco en almíbar
Martes 16 de marzo de 2010 (r)
- Ensalada de durazno y espinaca
- Pechugas rellenas
- Peritas en almíbar
Lunes 15 de marzo de 2010 (r)
- Ensalada de manzana con queso cottage
- Lomo con refresco de cola
- Crema de mango
Viernes 12 de marzo de 2010 (r)
- Crema de apio
- Croquetas de acelga y queso
- Gelatina de naranja y yogurth
Jueves 11 de marzo de 2010 (r)
- Gravad lax (salmón)
- Köttbullar
- Frugtsalat (fruta con crema danesa)
Miércoles 10 de marzo de 2010 (r)
- Crema de espinaca con tofu
- Berenjenas al ajillo y vino blanco
- Fresas cubiertas de chocolate con coulis de mango
Martes 9 de marzo de 2010 (r)
- Arroz frito (yakimeshi)
- Filete oriental
- Tempura helado
Luntes 8 de marzo de 2010 (r)
- Calabacitas al grill
- Panuchos de robalo al pibil
- Flan de moka
Viernes 5 de marzo de 2010 (r)
- Chayotes en vinagreta
- Pollo en salsa de naranja y mostaza
- Pastel 3 leches
Jueves 4 de marzo de 2010 (r)
- Sopa de col
- Quiché de verduras
- Malteada de coco
Miércoles 3 de marzo de 2010 (r)
- Sopa de pasta
- Caldo de pollo
- Ensalada de pollo asado
- Crepas de chocolate
Martes 2 de marzo de 2010 (r)
- Sopa de pasta
- Bisteces con nopales y chiles secos
- Panqué helado
Lunes 1 de marzo de 2010 (r)
- Ensalada de ejotes
- Enfrijoladas
- Galletas garabato
Viernes 26 de febrero de 2010 (r)
- Sushi
- Pechuga de pollo estilo tepanyaki
Jueves 25 de febrero de 2010 (r)
- Lentejas estofadas
- Pescado en salsa verde
Miércoles 24 de febrero de 2010 (r)
- Arroz rojo
- Carne en su jugo
Martes 23 de febrero de 2010 (r)
- Sopa de chiles secos
- Tamal azteca
- Raspado de coco
Lunes 22 de febrero de 2010
-
Ensalada de queso panela
- Chipirones en su tinta
- Agua de cítricos
Viernes 19 de febrero de 2010 (r)
-
Crema de brócoli
- Ravioles rellenos de atún
- Granizado de guayaba
Jueves 18 de febrero de 2010 (r)
-
Chilaquiles en salsa de chile poblano
- Café de olla
Miércoles 17 de febrero de 2010 (r)
- Mole de zarzamora
- Agua de tamarindo
Martes 16 de febrero de 2010 (r)
-
Crema de alubias
- Postas de salmón con pico de gallo de papaya
- Bolitas de avena y almendra
Lunes 15 de febrero de 2010 (r)
-
Sopa de Calabacitas y Queso
- Pollo en salsa de tamarindo
- Fresas con crema
Viernes 12 de febrero de 2010 (r)
-
Rösti
- Puntas de ternera al estilo Zürich
Jueves 11 de febrero de 2010 (r)
- Ensalada de aguacate
- Pozolillo de elote
- Agua de horchata
Miércoles 10 de febrero de 2010 (r)
- Espagueti con salsa de champiñones
- Cazuela de pollo
- Gelatina de mandarina
Martes 9 de febrero de 2010 (r)
- Sopa de poro y yuca
- Tacos de atún ahumado
Lunes 8 de febrero de 2010 (r)
- Nopales asados rellenos de queso
- Filete de salmón relleno de espinaca en salsa de papa y arúgula
Viernes 5 de febrero de 2010 (r)
- Sopa de papa
- Pechuga rellena en salsa de chile poblano
- Paletas heladas de fresa
Jueves 4 de febrero de 2010 (r)
- Ensalada mixta con vinagreta balsámica
- Lasaña de verduras
- Agua de mandarina
Miércoles 3 de febrero de 2010 (r)
- Fetuccini con verduras
- Atún con aguacate
- Espuma de limón
Martes 2 de febrero de 2010 (r)
- Fetuccini al perejil y almejas
- Filete de res oriental
- Raspado de guanábana
Lunes 1 de febrero de 2010 (r)
- Crema de betabel
- Muslos de pollo en salsa de poblano
- Banderilla de frutas con chocolate
Viernes 29 de enero de 2010 (r)
- Sopa de calabaza y zanahoria
- Puntas de filete al chipotle
- Gelatina de nuez
Jueves 28 de enero de 2010 (r)
- Arroz poblano
- Banderillas de pollo y carne
- Gelatina de tamarindo
Miércoles 27 de enero de 2010 (r)
- Chayotes con crema
- Pollo crujiente al horno
- Arroz con cajeta
Martes 26 de enero de 2010 (r)
- Ensalada de espárragos
- Pescadillas
- Churros con chocolate
Lunes 25 de enero de 2010 (r)
- Crema de zanahoria
- Alitas de pollo a la diabla
- Rollos de canela
Viernes 22 de enero de 2010 (r)
- Ensalada de papas con naranjas
- Bistec enchilado
- Camote y calabaza en tacha
Jueves 21 de enero de 2010 (r)
- Ensalada de berros y tocino
- Espinazo con verdolagas
- Napoleón con chantilly y fresas
Miércoles 20 de enero de 2010 (r)
- Sopa de verduras
- Setas empanizadas
- Banana split
Martes 19 de enero de 2010 (r)
- Ensalada de naranja
- Filete Mignon en salsa cazadora
- Peras al vino tinto
Lunes 18 de enero de 2010
- Tacos de jícama y surimi
- Filete de pescado en salsa de champiñones
- Enjambres de chocolate
Viernes 15 de enero de 2010 (r)
- Sopa de pasta con espinacas
- Tinga
- Plátanos al horno con leche condensada
Jueves 14 de enero de 2010 (r)
- Ensalada de pétalos de rosas y crisantemos
- Pechuga con verduras al grill
- Gelatina de cereza con natilla y soletas
Miércoles 13 de enero de 2010 (r)
- Ensalada agridulce de pasta y brócoli
- Costillas a la BBQ
- Agua de papaya
Martes 12 de enero de 2010 (r)
- Carpaccio de res
- Pescado asado con ratatuille
- Granizado de fresa
Lunes 11 de enero de 2010 (r)
- Ensalada de lentejas
- Chipotles con relleno de plátano macho
- Agua de mango petacón
Viernes 8 de enero de 2010 (r)
- Caldo tlalpeño
- Tostadas de Marlín
- Duraznos rostizados
Jueves 7 de enero de 2010 (r)
- Crema de chícharo
- Ensalada de pollo
- Gelatina de piña
Miércoles 6 de enero de 2010 (r)
- Arroz rojo
- Carne en su jugo
Martes 5 de enero de 2010 (r)
- Trenza de día de reyes
- Chocolate
Lunes 4 de enero de 2010 (r)
- Torre de jitomate
- Huachinango a la veracruzana
- Manzanas caramelizadas
Lunes 1 de enero de 2010
- Salsa de chile de árbol
- Salsa de chile guajillo
- Salsa de chile pasilla
- Salsa de jitomate y chile chipotle
- Salsa de suegra
- Salsa de tomate verde cocida
- Salsa de tomate verde cruda
- Guacamole de tomate verde y aguacate
- Salsa mexicana
- Salsa para barbacoa
- Salsa ranchera
- Pico de gallo
- Verde de Oaxaca
- Arroz amarillo con azafrán
- Agua de zapote con naranja
Jueves 31 de diciembre de 2009
- Compra de vino
- Maridaje
- Cata
- Copas
Miércoles 30 de diciembre de 2009
- Uvas cristalizadas
- Costillar de cerdo rostizado a las finas hierbas
- Ponche verde
Martes 29 de diciembre de 2009
-
Plato de frutas
- Pan francés
Lunes 28 de diciembre de 2009
- Rollos de pollo
- Crema de avellana
- Ponche rojo
Viernes 25 de diciembre de 2009 (maratón).
- Ensalada de espinaca con aderezo de hinojo
- Pechuga de pollo empanizada con amaranto
- Agua fresca de pepino con limón
- Ensalada de aguacate
- Pozolillo de elote
- Agua de horchata
-
Ensalada de pera con queso crema y berros
- Camarones puntarena a las brasas
- Escamocha
- Carpaccio de calabacita
- Espagueti rojo
- Pitas de cacahuate
Jueves 24 de diciembre de 2009
- Queso Brie
- Bacalao
- Ponche tradicional
Miércoles 23 de diciembre de 2009
- Corona de navidad
- Romeritos
- Ponche de jamaica
Martes 22 de diciembre de 2009
- Ensalada de manzana
- Pavo al horno relleno de higos
- Papas rostizadas
Lunes 21 de diciembre de 2009
- Cachapa
- Arepa de reina pepiada
- Chicha criolla
Viernes 18 de diciembre de 2009
- Receta secreta de pie de limón
Jueves 17 de diciembre de 2009
- Compota de frutas del palacio
- Tarta caprese
- Budín de pan con chocolate y salsa caramelizada de bourbon
Miércoles 16 de diciembre de 2009
- Sorpresa de uva
- Brigadeiro
Martes 15 de diciembre de 2009
- Fondante de chocolate
- Cassata tecinese
- Shoot de maracuyá en su fruta con panela y toque de ron
Lunes 14 de diciembre de 2009
- Pavlova con frutas del bosque
Viernes 11 de diciembre de 2009
- Ensalada chaolum
- Filipina dorada
- Copa jaguali
Jueves 10 de diciembre de 2009
- Papas a la japonesa
- Fideo seco con shitake y chicoria en salsa de soya
- Guisado de camarón con verduras mexicanas y orientales
Miércoles 9 de diciembre de 2009
- Pinchos de escabeche oriental
- Filete de cerdo peninsular
Martes 8 de diciembre de 2009
- Ensalada provence
- Filete constancio
- Tarta de manzana
Lunes 7 de diciembre de 2009
- Sopa fría de mango
- Brochetas de pollo con achiote y lasaña de aguacate y piña
- Gelatina de yogurt de té verde
Viernes 4 de diciembre de 2009
- Sopa de maiz dulce
- Alitas fritas picantes con ensalada de brotes de cilantro
Jueves 3 de diciembre de 2009
- Verduras fritas con filete de res
- Rib eye en salsa de curry
Miércoles 2 de diciembre de 2009
- Rollitos de verduras y mango con salsa de soya y naranja
- Phad thai (tallarines de arroz con camaron y cacahuates)
Martes 1 de diciembre de 2009
- Chichen boti
- Chichen tikka massala
- Seveilla
Lunes 30 de noviembre de 2009
- Arroz frito mixto
- Guisado tipo sukiyaki
Viernes 27 de noviembre de 2009
- Ensalada de jícama y queso con fresas
- Tortitas de acelgas
- Pay de queso con limón helado
Jueves 26 de noviembre de 2009
- Ceviche de pescado
- Chiles anchos rellenos de frijoles con salsa con crema
- Capirotada
Miércoles 25 de noviembre de 2009
- Empanadas argentinas
- Empanadas frías
Martes 24 de noviembre de 2009
- Sopa de ajo
- Pescado empapelado
- Mousse de papaya
Lunes 23 de noviembre de 2009
- Ensalada césar
- Pay de espinaca
- Cuernos y banderillas
Viernes 20 de noviembre de 2009
- Gravad lax (salmón)
- Köttbullar
- Frugtsalat (frutas con crema danesa)
Jueves 19 de noviembre de 2009
- Ensalada madeiras
- Caldo verde
- Bacalao "Gomes de sa"
- Bacalao "A bras"
Miércoles 18 de noviembre de 2009
- Vichysoisse
- Boeuf a la bourgignone
- Gratín dauphinoise (Lyon)
Martes 17 de noviembre de 2009
- Sopa de betabel
- Pierogi de requesón dulce
Lunes 16 de noviembre de 2009
- Ensalada de lechuga, jitomate, cebolla y queso de cabra
- Tortilla de patata
Viernes 13 de noviembre de 2009
- Crema de tres elotes con esencia de epazote
- Lomo de cerdo con tocino y puré de papa
- Natilla de vainilla
Jueves 12 de noviembre de 2009
- Aborrajado
- Sobrebarriga a la plancha
- Arepuelas con cajeta
Miércoles 11 de noviembre de 2009
- Crema de jitomate rostizado
- Medallones de res en salsa de mostaza
- Camelado
Martes 10 de noviembre de 2009
- Crema de plátano macho con falsos ravioles de queso crema
- Taquitos de nopal relleno con salsas de camarón
- Crepas blintzes
Lunes 9 de noviembre de 2009
- Chiles jalapeños rellenos de minilla
- Lasaña de espinaca y quesos
- Mousse de chocolate
Viernes 6 de noviembre de 2009
- Ensalada de garbanzo
- Pollitos asados con cebolla a la cerveza
- Higos pochados en jugo de uva
Jueves 5 de noviembre de 2009
- Ensalada tradicional griega
- Moussaká
Miércoles 4 de noviembre de 2009
- Setas al comal
- Sopa de milpa
- Filete de pescado en hoja sana envuelto en hoja de plátano
Martes 3 de noviembre de 2009
- Manchamanteles
- Bienmesabe
- Horchata de avena
Lunes 2 de noviembre de 2009
- Sopa de hongos con chile guajillo
- Pechugas con huanzontles y mole
Viernes 30 de octubre de 2009
- Ensalada de camarones con duraznos
- Risoto de verduras
- Pechuga de pollo con salsa de granada
- Panacota de café con chocolate
Jueves 29 de octubre de 2009
- Ensalada de atún con cebolla morada y frijoles
- Espagueti con salsa de jitomate
- Filete de pescado al limón
- Tiramisú
Miércoles 28 de octubre de 2009
- Sopa de tortilla
- Estofado al horno de costillas de cerdo y verduras
- Granizado de mango
Martes 27 de octubre de 2009
- Ensalada de 3 lechugas con sandía
- Pollo rostizado
- Helado con praline
Lunes 26 de octubre de 2009
- Sopa de champiñones
- Tacos dorados de requesón
- Arroz con leche
Viernes 23 de octubre de 2009
- Bobos de langostinos
Jueves 22 de octubre de 2009
- Costilla de cordero en salsa de finas hierbas
- Postre Chajá
Miércoles 21 de octubre de 2009
- Moqueca de pescado
Martes 20 de octubre de 2009
- Pabellón criollo
- Mousse de maracuyá
Lunes 19 de octubre de 2009
- Ensalada capresse
- Ñoquis con dos salsas
- Alfajor de chocolate
Viernes 16 de octubre de 2009
- Pavlova con frutas del bosque
Jueves 15 de octubre de 2009
- Ensalada de germen de soya
- Lasagna de berenjena
- Pastelito de chocolate
Miércoles 14 de octubre de 2009
- Sopa de nabo y poro
- Tostadas de camarón pacotilla
- Gelatina de mosaico
Martes 13 de octubre de 2009
- Sopa de letras
- Ensalada de pollo asado
- Crepas de chocolate
Lunes 12 de octubre de 2009
- Ensalada de arroz y alubias
- Alambre de carne
- Brownies
Viernes 9 de octubre de 2009
- Compota de frutas del palacio
- Tiramisú
- Budín de pan con chocolate y salsa caramelizada
Jueves 8 de octubre de 2009 (r)
- Crema de lentejas
- Filete de pescado relleno de espinacas en salsa de mango
- Fideo de papa y camote
Miércoles 7 de octubre de 2009 (r)
- Sopa de pasta
- Bisteces con nopales y chiles secos
- Panqué helado
Martes 6 de octubre de 2009 (r)
- Ensalada de calabacitas
- Tortitas de pollo
- Bigotes de arroz
Lunes 5 de octubre de 2009 (r)
- Calabacitas rellenas
- Tallarines primavera
- Rehiletes de ate con queso
Viernes 2 de octubre 2009
- Receta secreta de pie de limón
Jueves 1 de octubre 2009 (r)
- Sopa de lima
- Cochinita pibil
- Gazpacho de frutas y menta
Miércoles 30 de septiembre de 2009 (r)
- Sopa picante y ácida de pescado
- Arroz amarillo
- Gelatina de rompope
Martes 29 de septiembre de 2009 (r)
- Ensalada de ejotes
- Enfrijoladas
- Galletas garabato
Lunes 28 de septiembre de 2009
- Coctel de mariscos
- Mojarritas al mojo de ajo
- Frappé de limón y menta
Viernes 25 de septiembre de 2009
- Sopa de hongos con chile guajillo
- Pechugas con huanzontles y mole
Jueves 24 de septiembre de 2009
- Arroz con espinacas
- Lomo con cerveza
- Nieve de mamey
Miércoles 23 de septiembre de 2009
- Crema de coliflor y queso
- Tortas de chayote
- Dedos de novia
Martes 22 de septiembre de 2009
- Calamares empanizados con salsa de mango y chipotle
- Torre de callo de almeja
- Panqué de almendras con merengue de fresas
Lunes 21 de septiembre de 2009
- Ensalada de lechuga con tocino y palmito
- Chile ancho relleno de bistec a la mexicana
- Natilla de rompope
Viernes 18 de septiembre de 2009
- Crema de hinojo y azafrán con ostiones pochados
- Grillades de ternera estilo cazadora
- Grits (polenta) gratinados con queso cheddar
- Budín de pan con chocolate y salsa caramelizada de bourdon
Jueves 17 de septiembre de 2009
- Jitomate relleno de verduras
- Pechuga de pollo rellena de zanahoria y espinaca
- Fresas empanizadas de nuez
Miércoles 16 de septiembre de 2009
- Mole de zarzamora
- Agua de tamarindo
Martes 15 de septiembre de 2009
- Chiles en nogada
- Palanqueta con helado de vainilla
Lunes 14 de septiembre de 2009
- Pozole rojo
- Buñuelos de molde
Viernes 11 de septiembre de 2009
- Sopa tlatlapas
- Pan de cazón
- Torta de elote
Jueves 10 de septiembre de 2009
- Pasta rápida
- Filete en salsa de chile ancho y naranja
- Panquecitos de limón
Miércoles 9 de septiembre de 2009
- Sopa de moñitos
- Ensalada de pechuga de pollo asada
- Polvorones de canela
Martes 8 de septiembre de 2009
- Aguachile de camarones
- Filete de pescado empanizado con queso cotija
- Soletas al café
Lunes 7 de septiembre de 2009
- Sopa de zanahoria y papa
- Cerdo con frijol
- Papaya en dulce
Viernes 4 de septiembre de 2009
- Ensalada provence
- Filete constancio
- Tarta de manzana
Jueves 3 de septiembre de 2009
- Ensalada de lechugas y acitrón con aderezo de nuez
- Rollo de res relleno de zanahoria y ejotes con gravy
- Trufas
Miércoles 2 de septiembre de 2009
- Medallón de queso de cabra
- Timbal de chayotes en pesto de hierbas finas
- Gelatina de naranja en crema
Martes 1 de septiembre de 2009
- Espagueti con rajas
- Betabel en salsa blanca
- Dulce de camote almendrado
Lunes 31 de agosto de 2009
- Jugo de carne
- Aguacates rellenos
- Torta de garbanzo
Viernes 28 de agosto de 2009
- Tartaleta de quesos
- Bacalao y tomate gratinados con queso
- Compota de fresas con espuma de vainilla
Jueves 27 de agosto de 2009
- Ensalada de requesón
- Medallones de filete envueltos en poro con puré de manzana
- Budín de pan frío
Miércoles 26 de agosto de 2009
- Sopa de bolitas de carne
- Pollo en jocoque
- Rollo de helado de vanilla y fresas
Martes 25 de agosto de 2009
- Entrada de queso crujiente
- Trenza de lenguado
- Strudel de manzana
Lunes 24 de agosto de 2009
- Sopa de chayote
- Montaditos de ensalada de pollo
- Gelatina de rompope
Viernes 21 de agosto de 2009
- Papas a la japonesa
- Fideo seco con shitake y chicoria en salsa de soya
- Guisado de camarón con verduras mexicanas y orientales
Jueves 20 de agosto de 2009
- Ensalada mexicana
- Puntas de filete en salsa verde
- Copa de higos
Miércoles 19 de agosto de 2009
- Crema de camote, papa y poro
- Calabazas rellenas de frijoles
- Crepas crujientes rellenas de plátano y crema de avellana
Martes 18 de agosto de 2009
- Entrada de zanahoria, jícama y pepino
- Pechuga de pollo asada
- Postre de coco y zanahoria
Lunes 17 de agosto de 2009
- Ensalada de cous cous y surimi
- Rollos de filete de pescado en salsa de pimiento
- Helado con malvaviscos asados
Viernes 14 de agosto de 2009
- Pinchos de escabeche oriental
- Filete de cerdo peninsular
Jueves 13 de agosto de 2009
- Fideo de soya con verduras
- Rollos de res envueltos en hojas de arroz
- Galletas de almendra
Miércoles 12 de agosto de 2009
- Pastel de sándwich
- Ensalada verde
- Smothie de arándanos
Martes 11 de agosto de 2009
- Torre de queso panela
- Pechugas de pollo empanizadas con cáscara de papa
- Muéganos
Lunes 10 de agosto de 2009
- Kebbe crudo
- Tabbule
- Tarta de nuez
Viernes 7 de agosto de 2009
- Chichen boti
- Chichen tikka massala
- Seveilla
Jueves 6 de agosto de 2009
- Crema de hongos Shitake
- Chuletas ahumadas con puré de arándanos y papas
- Empanaditas de queso panela y ate
Miércoles 5 de agosto de 2009
- Ensalada de pepino
- Pescado envuelto en papa al horno
- Pastelitos de cachuate
Martes 4 de agosto de 2009
- Ensalada de germen de cebolla con reducción de vinagre
- Espagueti con vegetales y cacahuate
- Pan de naranja
Lunes 3 de agosto de 2009
- Crema de fideo y poro
- Bisteces con poblano
- Gelatina con jugo de arándanos
Viernes 31 de julio de 2009
- Fondante de chocolate
- Cassata tecinese
- Shoot de maracuyá en su fruta con panela y toque de ron
Jueves 30 de julio de 2009
- Ensalada de queso panela y ciruela
- Pargo con pico de gallo de frutas
- Bola de buñuelo con salsa de piloncillo
Miércoles 29 de julio de 2009
- Crema de pollo con coliflor
- Molletes de champiñones y rajas
- Polvorones de durazno
Martes 28 de julio de 2009
- Ensalada de zanahoria y col
- Costillas de ternera en BBQ de ciruela
- Quindim
Lunes 27 de julio de 2009
- Arroz agridulce
- Pollo con mostaza en salsa de durazno y naranja
- Raspado de sandía y limón
Viernes 24 de julio de 2009
- Crema de aguacate
- Pescado empanizado con tortilla con esencia de cilantro y chile
- Gelatina de amaranto y queso
Jueves 23 de julio de 2009
- Sopa fría de chayote
- Pollo en salsa de cacahuate
- Smoothie de frutas rojas
Miércoles 22 de julio de 2009
- Arroz blanco con poblano
- Mole de olla
- Natilla de nuez
Martes 21 de julio de 2009
- Ensalada de berros con tocino
- Canelones rellenos de atún en salsa de cebolla
- Tarta de piña
Lunes 20 de julio de 2009
- Pulpos a la gallega
- Croquetillas de pescado
- Tapioca con crema de coco
Viernes 17 de julio de 2009
- Vitello tonato
- Raviol de espinaca y queso con salsa napolitana
Jueves 16 de julio de 2009
- Caldo de pollo
- Pollo almendrado
- Helado de hoja santa
Miércoles 15 de julio de 2009
- Crema de chile habanero
- Filete de res al jamón serrano
- Flan de guanábana
Martes 14 de julio de 2009
- Pasta con ratatouille
- Brochetas de camarón y chorizo glaseado con brandy de manzana.
- Napoleón de fresa
Lunes 13 de julio de 2009
- Ensalada de lechugas
- Pizza vegetariana
- Fruta cristalizada
Viernes 10 de julio de 2009
- Patacones con clásico manchamanteles de res
- Tradicional sancocho de gallina de las costas Colombianas
- Shoot de maracuyá en su fruta con panela y un toque de ron
Jueves 9 de julio de 2009
- Pasta con portobello
- Pechugas de pollo con plátano
- Galletas maravilla
Miércoles 8 de julio de 2009
- Ensalada de lechugas con vinagreta de mango
- Pastel de verduras
- Galletas de nata
Martes 7 de julio de 2009
- Crema de jitomate
- Albóndigas de espinacas y queso
- Fresas con caramelo
Lunes 6 de julio de 2009
- Sándwich de miel
- Ceviche de trigo
- Frapuccino
Viernes 3 de julio de 2009
- Alcachofas rellenas
- Rollos de ternera
- Risotto
Jueves 2 de julio de 2009
- Sopa de avena
- Tortas de flor de jamaica
- Dulces pérsimos
Miércoles 1 de julio de 2009
- Ensalada de nopalitos
- Pastel de papas y champiñones
- Piña con yogurt
Martes 30 de junio de 2009
- Crema de cebolla
- Rollos de pechuga en salsa de pimiento rojo
- Budín de nuez
Lunes 29 de junio de 2009
- Crema de ajo
- Medallones de filete al vino tinto
- Gelatina de vino y uvas
Viernes 26 de junio de 2009
- Ensalada de garbanza
- Pollitos asados con cebolla a la cerveza
- Higos pochados en jugo de uva
Jueves 25 de junio de 2009
- Ensalada de naranja
- Pescado a la marinera
- Esponjado de tamarindo
Miércoles 24 de junio de 2009
- Sopa de jitomate
- Pollo en salsa de curry
- Dulce rápido
Martes 23 de junio de 2009
- Caldo de pollo en sopa
- Taquitos de cerdo
- Plátanos con naranja
Lunes 22 de junio de 2009
- Ensalada de manzana
- Milanesas a la napolitana
- Copa fresca de uva y menta
Viernes 19 de junio de 2009
- Sopa fría de poro y papa
- Estofado de res a la borgoñesa
- Gratín de papa
Jueves 18 de junio de 2009
- Arroz de la abuela
- Portobello la criolla
- Dulce de jícama
Miércoles 17 de junio de 2009
- Frijoles de la olla
- Chicharrón en salsa molcajeteada
- Paletas de chamoy
Martes 16 de junio de 2009
- Ensalada de mango
- Pechugas de pollo rellenas de higos en salsa de balsámico
- Helado con praliné
Lunes 15 de junio de 2009
- Carpaccio de atún rosado
- Deditos de pescado empanizado
- Granizado de guanábana
Viernes 12 de junio de 2009
- Ensalada chaolum
- Filipina dorada
- Copa jaguali
Jueves 11 de junio de 2009
- Sopa de ejotes
- Tostadas de falda de res en tomate
- Gelatina de guayaba
Miércoles 10 de junio de 2009
- Cremas de pimientos
- Croquetas de huazontles
- Cocadas asadas
Martes 9 de junio de 2009
- Ensalada de piña y aguacate
- Filete de pescado en salsa de lentejas
- Paletas heladas de crema de naranja
Lunes 8 de junio de 2009
- Ensalada de alcachofas
- Tortitas de papa rellenas
- Gelatina de lichis y granadina
Viernes 5 de junio de 2009
- Sopa fría de mango
- Brochetas de pollo con achiote
- Lasaña de aguacate y piña
- Gelatina de yogurt de té verde
Jueves 4 de junio de 2009
- Sopa de médula
- Hígado encebollado
- Galletas de arroz inflado
Miércoles 3 de junio de 2009
- Crema de chicharrón
- Nopales asados en chile pasilla
- Mangos con reducción de naranja
Martes 2 de junio de 2009
- Pastel de sushi
- Ostiones "oro negro"
- Helado de limón
Lunes 1 de junio de 2009
- Ensalada de codito con piña
- Fajitas de pollo
- Crepas de cajeta
Viernes 29 de mayo de 2009
- Ensalada madeiras
- Caldo verde
- Bacalao "Gomes de Sa"
Jueves 28 de mayo de 2009
- Verduras en escabeche
- Hongos en aceite y vinagre
- Aceitunas en aceite
Miércoles 27 de mayo de 2009
- Sopa de juliana
- Salpicón
- Postre de limón
Martes 26 de mayo de 2009
- Ceviche verde
- Pimientos del piquillo rellenos de atún
- Cisnes
Lunes 25 de mayo de 2009
- Ensalada crudas de verduras
- Albóndigas de pollo en chile morita
- Gelatina de uva y jícama
Viernes 22 de mayo de 2009
- Matambre con ensalada rusa
- Sabayón al marsala con cerezas flameadas
Jueves 21 de mayo de 2009
- Arroz rojo
- Chiles poblanos rellenos de queso en salsa de frijol y guajillo
- Palanquetas de amaranto
Miércoles 20 de mayo de 2009
- Ensalada de coliflor
- Pollo en su jugo
- Tamarindos acapulqueños
Martes 19 de mayo de 2009
- Ensalada de jícama y lechuga
- Cazuela de espagueti
- Gelatina de pepino
Lunes 18 de mayo de 2009
- Cazuela de mariscos
- Huachinango al ajo rostizado
- Xoconostles rellenos de coco en almíbar
Viernes 15 de mayo de 2009
- Sopa de maíz dulce
- Alitas fritas picantes con ensalada de brotes de cilantro
Jueves 14 de mayo de 2009
- Ensalada de durazno y espinaca
- Pechugas rellenas
- Peritas en almíbar
Miércoles 13 de mayo de 2009
- Ensalada de manzana con queso cottage
- Lomo con refresco de cola
- Crema de mango
Martes 12 de mayo de 2009
- Sopa de brócoli con queso
- Brochetas de champiñones
- Pastel imposible
Lunes 11 de mayo de 2009
- Crema de apio
- Croquetas de acelga y queso
- Gelatina de naranja y yogurth
Viernes 24 de abril de 2009
- Gravad Lax
- Köttbullar
- Frugsalat
Jueves 23 de abril de 2009
- Crema de espinaca con tofu
- Berenjenas al ajillo y vino blanco
- Fresas cubiertas de chocolate con coulis de mango
Miércoles 22 de abril de 2009
- Arroz frito
- Filete oriental
- Témpura helado
Martes 21 de abril de 2009
- Calabacitas al grill
- Panuchos de robalo al pibil
- Flan de moka
Lunes 20 de abril de 2009
- Chayotes en vinagreta
- Pollo en salsa de naranja y mostaza
- Pastel 3 leches
Viernes 17 de abril de 2009
- Tarta de jitomate
- Ensalada de arúgula
- Banquete de ternera a la antigua
- Arroz Pilaf
- Soufflé al calvados
Jueves 16 de abril de 2009
- Sopa de col
- Quiché de verduras
- Malteada de coco
Miércoles 15 de abril de 2009
- Ensalada de germen de soya
- Lasagna de berenjena
- Pastelito de chocolate
Martes 14 de abril de 2009
- Sopa de nabo y poro
- Tostadas de camarón pacotilla
- Gelatina de mosaico
Lunes 13 de abril de 2009
- Sopa de letras
- Ensalada de pollo asado
- Crepas de chocolate
Viernes 10 de abril de 2009
- Rollitos de verdura y mango con salsa de soya y naranja
- Tallarines de arroz con camarón
Jueves 9 de abril de 2009
- Ensalada de arroz y alubias
- Alambre de carne
- Brownies
Miércoles 8 de abril 2009
- Crema de lentejas
- Filete de pescado relleno de espinacas en salsa de mango
- Fideo de papa y camote
Martes 7 de abril de 2009
- Sopa de pasta
- Bisteces con nopales y chiles secos
- Panqué helado
Lunes 6 de abril de 2009
- Ensalada de calabacitas
- Tortitas de pollo
- Bigotes de arroz
Viernes 3 de abril de 2009
- Sopa de hongos con chile guajillo
- Pechugas con huanzontles y mole
Jueves 2 de abril de 2009
- Calabacitas rellenas
- Tallarines primavera
- Rehiletes de ate con queso
Miércoles 1 de abril 2009
- Sopa de lima
- Cochinita pibil
- Gazpacho de frutas y menta
Martes 31 de marzo de 2009
- Sopa picante y ácida de pescado
- Arroz amarillo
- Gelatina de rompope
Lunes 30 de marzo de 2009
- Ensalada de ejotes
- Enfrijoladas
- Galletas garabato
Viernes 20 de marzo de 2009
- Ñoquis con dos salsas
Jueves 19 de marzo de 2009 (r)
- Chayotes con crema
- Pollo crujiente al horno
- Arroz con cajeta
Miércoles 18 de marzo de 2009 (r)
- Ensalada asiática
- Soufflé de pan blanco
- Naranjas flameadas
Martes 17 de marzo de 2009 (r)
- Ensalada de espárragos
- Pescadillas
- Churros con chocolate
Lunes 16 de marzo de 2009 (r)
- Crema de zanahoria
- Alitas de pollo a la diabla
- Rollos de canela
Viernes 13 de marzo de 2009
- Sopa de betabel
- Pierogi de requesón dulce
Jueves 12 de marzo de 2009
- Ensalada de papas con naranjas
- Bistec enchilado
- Camote y calabaza en tacha
Miércoles 11 de marzo de 2009
- Ensalada de berros y tocino
- Espinazo con verdolagas
- Napoleón con chantilly y fresas
Martes 10 de marzo de 2009
- Sopa de verduras
- Setas empanizadas
- Banana split
Lunes 9 de marzo de 2009
- Sopa de chiles secos
- Tamal azteca
- Raspado de coco
Viernes 6 de marzo de 2009
- Panquecitos de queso y elote
- Mosaico de fresas con naranja
Jueves 5 de marzo de 2009 (r)
- Ensalada de naranja
- Filete Mignon en salsa cazadora
- Peras al vino tinto
Miércoles 4 de marzo de 2009 (r)
- Tacos de jícama y surimi
- Filete de pescado en salsa de champiñones
- Enjambres de chocolate
Martes 3 de marzo de 2009 (r)
- Sopa de pasta con espinacas
- Tinga
- Plátanos al horno con leche condensada
Lunes 2 de marzo de 2009
- Sopa seca a los tres chiles
- Filete en salsa de huitlacoche
- Plátanos flameados con helado de vainilla
Viernes 27 de febrero de 2009
- Camarones rellenos de queso Monterrey Jack con jalapeño
- Rib eye suroeste americano
- Margarita de arándano
Jueves 26 de febrero de 2009 (r)
- Ensalada de queso panela
- Chipirones
- Agua de cítricos
Miércoles 25 de febrero de 2009 (r)
- Ensalada agridulce de pasta y brócoli
- Costillas a la BBQ
- Agua de papaya
Martes 24 de febrero de 2009 (r)
- Carpaccio de res
- Pescado asado con ratatuille
- Granizado de fresa
Lunes 23 de febrero de 2009 (r)
- Verde de Oaxaca
- Arroz amarillo con azafrán
- Agua de zapote con naranja
Viernes 20 de febrero 2009
- Salmón mandarita
Jueves 19 de febrero 2009
- Carpaccio de calabacita
- Espagueti rojo
- Pitas de cacahuate
Miércoles 18 de febrero de 2009
- Crema de betabel
- Muslos de pollo en salsa de poblano
- Banderilla de frutas con chocolate
Martes 17 de febrero de 2009
- Sushi
- Pechuga de pollo estilo tepanyaki
Lunes 16 de febrero de 2009
- Ensalada de jitomate con aderezo de mostaza
- Crepas de pechuga de pavo
- Agua de pera
Viernes 13 de febrero de 2009
- Panqué de plátano
- Smoothie de mango con jengibre
Jueves 12 de febrero de 2009 (r)
- Lentejas estofadas
- Pescado en salsa verde
Miércoles 11 de febrero de 2009 (r)
- Ensalada de espinaca con aderezo de hinojo
- Pechuga de pollo empanizada con amaranto
- Agua fresca de pepino con limón
Martes 10 de febrero de 2009 (r)
- Arroz rojo
- Carne en su jugo
Lunes 9 de febrero de 2009 (r)
- Torre de jitomate
- Huachinango a la veracruzana
- Manzanas caramelizadas
Viernes 6 de febrero de 2009
-
Arroz frito mixto
- Guisado tipo sukiyaki
Jueves 5 de febrero de 2009
-
Consomé de pollo
- Ensalada rusa
- Plato de sandía
Miércoles 4 de febrero de 2009
-
Ensalada de lechuga con vinagreta de pimientos
- Chapata de pavo y queso
- Ate con queso
Martes 3 de febrero de 2009
-
Caldo de camarón
- Filete de pescado al ajillo
- Fresas congeladas con crema
Lunes 2 de febrero de 2009
-
Plato de frutas
- Pan francés
Viernes 30 de enero de 2009
-
Pescado en barro al horno
- Polvorones
Jueves 29 de enero de 2009
-
Crema de brócoli
- Ravioles rellenos de atún
- Granizado de guayaba
Miércoles 28 de enero de 2009
-
Fetuccini con flor de calabaza y chile poblano
- Tampiqueña con cebollitas y chiles toreados
- Agua de piña y coco
Martes 27 de enero de 2009
-
Chilaquiles en salsa de chile poblano
- Café de olla
Lunes 26 de enero de 2009
-
Caldo Xóchitl
- Pescado con Tahini
- Té helado con limón
Viernes 23 de enero de 2009
- Bobos de langostinos
Jueves 22 de enero de 2009
- Mole de zarzamora
- Agua de tamarindo
Miércoles 21 de enero de 2009
- Sopa fría de chayotes
- Mixiotes de pavo
- Pastel de queso líquido
Martes 20 de enero de 2009
-
Gorditas, tlacoyos, quesadillas y sopes
Lunes 19 de enero de 2009
-
Crema de alubias
- Postas de salmón con pico de gallo de papaya
- Bolitas de avena y almendra
Viernes 16 de enero de 2009 (r)
(Invitado mexicano Yuri De Gortari)
-
Manchamanteles
- Bienmesabe
- Horchata de avena
Jueves 15 de enero de 2009 (r)
-
Sopa de Calabacitas y Queso
- Pollo en salsa de tamarindo
- Fresas con crema
Miércoles 14 de enero de 2009 (r)
-
Ensalada de pera con queso crema y berros
- Camarones puntarena a las brasas
- Escamocha
Martes 13 de enero de 2009 (r)
-
Ensalada de toronja
- Spaguetti en champiñones
- Merengue chemisse con frutas rojas
Lunes 12 de enero de 2009 (r)
-
Crema de plátano macho con falsos ravioles de queso crema
- Taquitos de nopal rellenos de queso panela con salsa de camarón
- Crepas blintzes
Viernes 9 de enero de 2009
-
Rösti
- Puntas de ternera al estilo Zürich
Jueves 8 de enero de 2009 (r)
-
Ceviche de pescado
- Chiles anchos rellenos de frijoles
- Capirotada
Miércoles 7 de enero de 2009
-
Arroz Gohan
- Chop Suey
- Rollos primavera
Martes 6 de enero de 2009 (r)
-
Crema de jitomate rostizado
- Medallones de res en salsa de mostaza
- Kamelado - Gelatina de café
Lunes 5 de enero de 2009 (r)
- Ensalada de espinaca con aderezo de hinojo
- Pechuga de pollo empanizada con amaranto
- Agua fresca de pepino con limón
Viernes 2 de enero de 2009
- Trenza de día de reyes
- Chocolate
Jueves 1 de enero de 2009
(R-Maratón)
-
Ensalada de jicama y queso con fresas
- Tortitas de acelgas
-
Pay de queso con limón
- Sopa de fideo con caldo de frijol
- Tostadas de lomo de cerdo
- Tejas de naranja con merengue
- Ensalada de surimi
- Hamburguesa
- Crepaletas
- Verde de Oaxaca
- Arroz amarillo con azafrán
- Agua de zapote con naranja
Miércoles 31 de diciembre de 2008
Invitada Sommelier
Sandra Fernández
Consejos de vino
Martes 30 de diciembre de 2008
Especial Año Nuevo
- Uvas cristalizadas
- Costillar de cerdo rostizado a las finas hierbas
- Ponche verde
Lunes 29 de diciembre de 2008
Especial Año Nuevo
- Rollos de pollo
- Crema de avellana
- Ponche rojo
Viernes 26 de diciembre de 2008
- Setas al Comal
- Sopa de milpa
- Filete de Pescado en Hoja Santa
Jueves 25 de diciembre de 2008 (maratón)
- Sopa de champiñones
- Tacos dorados de requesón
- Arroz con leche
- Chiles jalapeños
rellenos de minilla
- Lasagna de espinaca y quesos
- Mousse de chocolate
-
Sopa de Calabacitas y Queso
- Pollo en salsa de tamarindo
- Fresas con crema
-
Ensalada César
- Pay de espinaca
- Orejas y banderillas
Miércoles 24 de diciembre de 2008
- Queso Brie
- Bacalao
- Ponche tradicional
Martes 23 de diciembre de 2008
- Corona de navidad
- Romeritos
- Ponche de jamaica
Lunes 22 de diciembre de 2008
- Ensalada de manzana
- Pavo al horno relleno de higos
- Papas rostizadas
Viernes 19 de diciembre de 2008
- Triángulo de espinaca tirópites
- Skordalia
Jueves 18 de diciembre de 2008
- Ensalada de naranja
- Filete Mignon en salsa cazadora
- Peras al vino tinto
Miércoles 17 de diciembre de 2008
- Tacos de jícama y surimi
- Filete de pescado en salsa de champiñones
- Enjambres de chocolate
Martes 16 de diciembre de 2008
- Sopa de pasta con espinacas
- Tinga
- Plátanos al horno con leche condensada
Lunes 15 de diciembre de 2008
- Ensalada de pétalos de rosas y crisantemos
- Pechuga con verduras al grill
- Gelatina de cereza con natilla y soletas
Viernes 12 de diciembre de 2008
- Espinacas con queso en salsa curry
- Arroz con leche
Jueves 11 de diciembre de 2008
- Arroz blanco
- Tiras de pescado en orly de cerveza
- Guayabas en almíbar
Miércoles 10 de diciembre de 2008
- Espagueti con salsa de champiñones
- Cazuela de pollo
- Gelatina de mandarina
Martes 9 de diciembre de 2008
- Sopa de poro y yuca
- Tacos de atún ahumado
Lunes 8 de diciembre de 2008
- Nopales asados rellenos de queso
- Filete de salmón relleno de espinaca en salsa de papa y arúgula
Viernes 5 de diciembre de 2008
- Verduras fritas con carne de res
- Rib Eye en salsa de curry
Jueves 4 de diciembre de 2008
- Sopa de papa
- Pechuga rellena de zanahoria con calabacitas en salsa de chile poblana
- Paletas heladas de fresa
Miércoles 3 de diciembre de 2008
- Fetuccini en caldo de pollo
- Tortitas de carne el salsa pasilla
- Agua de lichis
Martes 2 de diciembre de 2008
- Ensalada de sandía y betabel
- Rollo de pechuga de pavo
- Gelatina de fresa y yogurt
Lunes 1 de diciembre de 2008
- Enmoladas
- Frijoles adobados
- Agua de tuna
Viernes 28 de noviembre de 2008
- Arroz con lentejas
- Buñuelo árabe
Jueves 27 de noviembre de 2008
- Ensalada mixta con vinagreta balsámica
- Lasaña de verduras
- Agua de mandarina
Miércoles 26 de noviembre de 2008
- Fetuccini con verduras
- Atún con aguacate
- Espuma de limón
Martes 25 de noviembre de 2008
- Fetuccini al perejil y almejas
- Filete de res oriental
- Raspado de guanábana
Lunes 24 de noviembre de 2008
- Carpaccio de calabacita
- Espagueti rojo
- Pitas de cacahuate
Viernes 21 de noviembre de 2008
- Moqueca de pescado
Jueves 20 de noviembre de 2008
- Ensalada de betabel
- Charola de pescado con calabacitas
- Trufas de chocolate
Miércoles 19 de noviembre de 2008
- Sopa de calabaza y zanahoria
- Puntas de filete al chipotle
- Gelatina de nuez
Martes 18 de noviembre de 2008
- Ensalada de aguacate
- Pozolillo de elote
- Agua de horchata
Lunes 17 de noviembre de 2008
- Arroz poblano
- Banderillas de pollo y carne
- Gelatina de tamarindo
Viernes 14 de noviembre de 2008
- Ensalada Cervelat con queso gruyere
- Fondue
Jueves 13 de noviembre de 2008
- Chayotes con crema
- Pollo crujiente al horno
- Arroz con cajeta
Miércoles 12 de noviembre de 2008
- Ensalada asiática
- Soufflé de pan blanco
- Naranjas flameadas
Martes 11 de noviembre de 2008
- Ensalada de espárragos
- Pescadillas
- Churros con chocolate
Lunes 10 de noviembre de 2008
- Crema de zanahoria
- Alitas de pollo a la diabla
- Rollos de canela
Viernes 7 de noviembre de 2008
- Ensalada tradicional griega
- Moussaká
Jueves 6 de noviembre de 2008
- Ensalada de papas con naranjas
- Bistec enchilado
- Camote y calabaza en tacha
Miércoles 5 de noviembre de 2008
- Ensalada de berros y tocino
- Espinazo con verdolagas
- Napoleón con chantilly y fresas
Martes 4 de noviembre de 2008
- Sopa de verduras
- Setas empanizadas
- Banana split
Lunes 3 de noviembre de 2008
- Sopa de chiles secos
- Tamal azteca
- Raspado de coco
Viernes 31 de octubre de 2008
- Ensalada de betabel
- Bigos
Jueves 30 de octubre de 2008
- Ensalada de naranja
- Filete Mignon en salsa cazadora
- Peras al vino tinto
Miércoles 29 de octubre de 2008
- Tacos de jícama y surimi
- Filete de pescado en salsa de champiñones
- Enjambres de chocolate
Martes 28 de octubre de 2008
- Sopa de pasta con espinacas
- Tinga
- Plátanos al horno con leche condensada
Lunes 27 de octubre de 2008
- Ensalada de pétalos de rosas y crisantemos
- Pechuga con verduras al grill
- Gelatina de cereza con natilla y soletas
Viernes 24 de octubre de 2008
- Bolitas de harina de garbanzo
- Pollo en salsa de curry con jengibre
Jueves 23 de octubre de 2008
- Ensalada de queso panela
- Chipirones
- Agua de cítricos
Miércoles 22 de octubre de 2008
- Ensalada agridulce de pasta y brócoli
- Costillas a la BBQ
- Agua de papaya
Martes 21 de octubre de 2008
- Carpaccio de res
- Pescado asado con ratatuille
- Granizado de fresa
Lunes 20 de octubre de 2008
- Verde de Oaxaca
- Arroz amarillo con azafrán
- Agua de zapote con naranja
Viernes 17 de octubre de 2008
- Costilla de cordero en salsa de finas hierbas
- Postre chajá
Jueves 16 de octubre de 2008
- Pascualina
Miércoles 15 de octubre de 2008
- Ensalada de lentejas
- Chipotles con relleno de plátano macho
- Agua de mango petacón
Martes 14 de octubre de 2008
- Sopa de yoghurt con pepino
- Chuletas ahumadas agridulces
- Sorpresa de zapote negro
Lunes 13 de octubre de 2008
- Salsa de chile de árbol
- Salsa de chile guajillo
- Salsa de chile pasilla
- Salsa de jitomate y chile chipotle
- Salsa de suegra
- Salsa de tomate verde cocida
- Salsa de tomate verde cruda
- Guacamole de tomate verde y aguacate
- Salsa mexicana
- Salsa para barbacoa
- Salsa ranchera
- Pico de gallo
Viernes 10 de octubre de 2008
- Pastel de berenjena
Jueves 9 de octubre de 2008
- Keppe charola relleno
Miércoles 8 de octubre de 2008
- Caldo tlalpeño
- Tostadas de Marlín
- Duraznos rostizados
Martes 7 de octubre de 2008
- Crema de chícharo
- Ensalada de pollo
- Gelatina de piña
Lunes 6 de octubre de 2008
- Ensalada de surimi
- Hamburguesa
- Crepaletas
Viernes 3 de octubre de 2008
Invitado: Pablo San Román (España)
- Ensalada de lechuga, jitomate, cebolla y queso de cabra
- Tortilla de patata (Tortilla de papa)
Jueves 2 de octubre de 2008
- Lentejas estofadas
- Pescado en salsa verde
Miércoles 1 de octubre de 2008
- Ensalada de espinaca con aderezo de hinojo
- Pechuga de pollo empanizada con amaranto
- Agua fresca de pepino con limón
Martes 30 de septiembre de 2008
- Arroz rojo
- Carne en su jugo
Lunes 29 de septiembre de 2008
- Torre de jitomate
- Huachinango a la veracruzana
- Manzanas caramelizadas
Viernes 26 de septiembre de 2008
- Pabellón criollo
- Mouse de maracuyá
Jueves 25 de septiembre de 2008
- Cachapa
- Arepa de reina pepiada
- Chicha criolla
Miércoles 24 de septiembre de 2008
- Sopa de fideo con caldo de frijol
- Tostadas de lomo de cerdo
- Tejas de naranja con merengue
Martes 23 de septiembre de 2008
-
Ensalada de jicama y queso con fresas
- Tortitas de acelgas
-
Pay de queso con limón
Lunes 22 de septiembre de 2008
-
Ceviche de pescado
- Chiles anchos rellenos de frijoles y queso con salsa con crema
-
Capirotada
Viernes 19 de septiembre de 2008
-
Ensalada Capresse
- Ñoquis con dos salsas
-
Alfajor de chocolate
Jueves 18 de septiembre de 2008
-
Empanadas argentinas
- Chimichurri
-
Pastelitos fritos
Miércoles 17 de septiembre de 2008
- Sopa de ajo
- Pescado empapelado
- Mousse de papaya
Martes 16 de septiembre de 2008
- Portobello al ajillo
- Papas a las finas hierbas
- Trenzas de tapenade
- Esferas de queso crema empanizadas de frutas secas
- Dip de apio
- Dip de tomate verde
Lunes 15 de septiembre de 2008
- Chiles en nogada
- Palanqueta con helado de vainilla
Viernes 12 de septiembre de 2008
(Invitado mexicano Yuri De Gortari)
-
Manchamanteles
- Bienmesabe
- Horchata de avena
Jueves 11 de septiembre de 2008
(Invitado mexicano Yuri De Gortari)
- Setas al Comal
- Sopa de milpa
- Filete de Pescado en Hoja Santa
Miércoles 10 de septiembre de 2008
-
Ensalada de arroz
- Albóndigas rellenas de queso en salsa de chipotle
- Tarta de Peras
Martes 9 de septiembre de 2008
-
Ensalada César
- Pay de espinaca
- Orejas y banderillas
Lunes 8 de septiembre de 2008
-
Crema de tres elotes con esencia de epazote y aceite de chiles secos
- Chuletas de Cerdo Mechadas con Tocino y Puré de Papa
- Natilla de vainilla
Viernes 5 de septiembre de 2008
País invitado: Colombia
-
Aborrajado
- Sobrebarriga a la plancha
- Arepuelas con cajeta
Jueves 4 de septiembre de 2008
País invitado: Colombia
-
Pataconas con hogar
- Cazuela de mariscos
- Plato calado con mandarina
Miércoles 3 de septiembre de 2008
-
Sopa de Calabacitas y Queso
- Pollo en salsa de tamarindo
- Fresas con crema
Martes 2 de septiembre de 2008
-
Crema de jitomate rostizado
- Medallones de res en salsa de mostaza
- Kamelado - Gelatina de café
Lunes 1 de septiembre de 2008
-
Pozole rojo
- Buñuelos de molde
Viernes 29 de agosto de 2008
-
Sopa de cebolla
- Paupiette de ternera
- Tarta de limón a la antigua
Jueves 28 de agosto de 2008
-
Ensalada tipo Nicoise
- Fricasé de pollo
- Peras Bella Helena
Miércoles 27 de agosto de 2008
-
Ensalada de pera con queso crema y berros
- Camarones puntarena a las brasas
- Escamocha
Martes 26 de agosto de 2008
-
Ensalada de toronja
- Spaguetti en champiñones
- Merengue chemisse con frutas rojas
Lunes 25 de agosto de 2008
-
Crema de plátano macho con falsos ravioles de queso crema
- Taquitos de nopal rellenos de queso panela con salsa de camarón
- Crepas blintzes
Viernes 22 de agosto de 2008
-
Crema cubana de frijol negro
- Bolitas de plátano
- Arroz con pollo
- Torrejas especiales
Jueves 21 de agosto de 2008
-
Ensalada de jitomates
- Moros y cristianos
- Ropa vieja
- Flan delicioso
Miércoles 20 de agosto de 2008
- Arroz blanco
- Tiras de pescado en orly de cerveza
- Guayabas en almíbar
Martes 19 de agosto de 2008
- Chiles jalapeños
rellenos de minilla
- Lasagna de espinaca y quesos
- Mousse de chocolate
Lunes 18 de agosto
de 2008
- Coctel de
Portobello
- Pechugas rellenas en salsa de naranja
- Cheese cake líquido
Viernes 15 de agosto
de 2008
- Ensalada
de camarones con duraznos
- Risotto de verduras
- Pechuga de pollo con salsa de granada
- Panacota de café con chocolate
Jueves 14 de agosto de 2008
- Ensalada
de atún con cebolla morada y frijoles
- Espaguetti con salsa de jitomate
- Filete de pescado al limón
- Tiramisú
Miércoles
13 de agosto de 2008
- Sopa de tortilla
- Estofado al horno de costillas de cerdo y verduras
- Granizado de mango
Martes 12
de agosto de 2008
- Ensalada
de 3 lechugas con sandía
- Pollo rostizado
Lunes 11
de agosto de 2008
- Sopa de champiñones
- Tacos dorados de requesón
- Arroz con leche
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