AVES
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Pollo con curry y arroz con pasas, coco y nuez
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Pollo en pipián verde
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Pollo lechal en salsa de mango
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Pollo tapatío con papas cocidas
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Pollo en nogada con arroz verde
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Gallinitas al horno con papas
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Gallinitas al horno con manzanas
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Pechugas de pollo Laura y puré de espinaca
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Pechugas rellenas de cuitlacoche
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Pechugas al horno con salsa de hierbas finas
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Pechugas de pollo gratinadas con fideo
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Pechugas de pollo rellenas de higos
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Pechuga con salsa de morillas
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Piernas y muslos de pollo estilo Mi Abuelita
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Piernas y muslos a la cerveza
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Muslitos de pollo teriyaki
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Chalupitas de pollo en salsa verde
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Guajolote en mole poblano
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Sak kol de pavo
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Pato en mole de pistache
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Pechugas de pato en mole ligero
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Medallones de pato en salsa de hongos silvestres
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Codornices a la talla con tortitas de plátano rellenas de queso
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Pichones rellenos de fruta seca en salsa de aguamiel