Tarta de frutas de otoño Ingredientes: - 200 gramos de mantequilla - 1 taza de azúcar - 4 huevos - 30 gramos de higo seco picado - 30 gramos de nueces picadas - 30 gramos de chabacano secos picados - 30 gramos de dátiles picados - 30 gramos de almendras peladas y picadas - 1 cucharada de harina - 5 ciruelas rojas picadas - Azúcar glass - Helado de vainilla Preparación: Se derrite un poco de mantequilla y se barniza un molde; se deja secar y se espolvorea harina. En la batidora se bate la mantequilla y se agregan uno a uno los huevos. Una vez batidos, se agregan los higos, las nueces picadas, el chabacano seco en cuadritos, los dátiles, las almendras, la harina y se revuelve todo. Ya mezclado, se vacía en el molde y se alisa la superficie para que no queden huecos. Al final se ponen encima las ciruelas y se espolvorea un poco de azúcar glass. Se introduce la tarta al horno a 175° C por 40 minutos. Ya horneada se saca y se le espolvorea más azúcar glass. Se acompaña con helado de vainilla.
ONCE TV - Televisión que inspira Prolongación Carpio 475 Col. Casco de Sto. Tomás 11340 Centro telefónico 5166 - 4000 Lada sin costo 01 800 226 2511 info@mail.oncetv.ipn.mx