Catemaco, Veracruz: son y sazón

Ahora vamos hacia el sur del estado de Veracruz para descubrir la belleza y variedad culinaria de Catemaco, donde descubriremos con Miguel diversos platillos que se elaboran con productos provenientes de la laguna: los tegogolos, que son una especie de caracol; la anguila en minilla; el topete en chile limón y la mojarra tachogobi.